[西式食譜] 韓式冷湯麵

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6 e7 J. r1 P$ y& Y0 s# Q  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ `( u9 b4 d% i! c9 _冰塊.....1杯
& D/ N' z$ B" }& ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....5片
# f% t1 y5 Y+ f4 z/ l/ N牛高湯.....300㏄公仔箱論壇& ]1 o, B, ?" B. q& H' k2 W
喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) W: x5 Z1 u* R7 c' n- \
白芝麻.....1大匙
% ~- t+ Y% \- {2 z9 ~# I* e辣蘿蔔乾.....少許
+ s( d, b1 z$ Q0 c' j/ J$ I# e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! V( |3 @) [  Q4 o7 _+ O  p2 a
韓國辣椒粉.....1大匙: T/ j# l) B2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 Y" b4 }- j
作法tvb now,tvbnow,bttvb! {! B; H4 s" D) g
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。% K3 C  }, V2 `* u+ V
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# D5 X+ n& X2 h" K8 L0 i" d

  ^: Z. n% J/ A) `) \" `, s  o2 l3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 l4 L) t6 k

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