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材料公仔箱論壇) [9 Y2 o7 w8 f7 n9 `( G$ ~- B
蛋.....1顆
6 c) V, b2 p! v. D* A( T/ L4 O* c' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙www3.tvboxnow.com- ]4 E! L m5 l- p6 ]/ `
麵包粉.....適量
: p( r- ~: v1 \: j: A公仔箱論壇柳葉魚.....300g
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7 ~2 _+ h( V) O& J' e$ m1 Gwww3.tvboxnow.com調味料
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鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 F' r: B5 t& E5 t+ F( b& k: L& w
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `. D1 Z* O3 {/ D
白胡椒粉.....少許
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: ]# ^+ ^: C! c/ ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙0 b% B5 c1 l0 B" k% a3 Q5 i
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, h. t2 K5 x1 X3 j( J! h H0 l作法# W. C1 e/ |: d/ z& H! j6 \; t3 P
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。+ [% Y) z/ I+ S, z' Y6 S ]3 Q
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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