大排檔的牛肉粥

reithway

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄公仔箱論壇7 T; }! F+ r0 Z3 d' n
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4 w; y' }7 P9 a. k( G) ctvb now,tvbnow,bttvb成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 a8 Z0 n4 |* X* p
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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, N' C% A9 g6 ~tvb now,tvbnow,bttvb# q: o* m' W8 y1 J( W* h
just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。tvb now,tvbnow,bttvb$ n" v& O; i' @; D* z  r) u9 k; h; S

' |. X. ?$ A: V& |( _多謝樓主的分享。
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