大排檔的牛肉粥

reithway

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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! K7 m" T/ K5 ]( ~成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
9 A& u- F. a9 L4 _/ t* @學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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& k" T! D& b; r1 @& m公仔箱論壇just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
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& R4 r$ i# k7 A7 I6 N1 Z多謝樓主的分享。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# Y- {+ \9 R. h; B0 b
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