牛肉干/球公仔箱論壇' j7 \6 ^6 ^/ Z* t) E
牛肉 一 lb.
/ t" _0 O; o3 v/ V4 h( p7 o1 Xtvb now,tvbnow,bttvb清雞 湯一罐
2 m& `. x0 ~% _www3.tvboxnow.com糖2-3 湯更
2 g! ]3 ~9 q4 {/ ]. x魚露 2-3湯更www3.tvboxnow.com3 u1 N/ J: h4 g3 v- h8 q
2 x, d0 V/ n8 c" I( v9 I公仔箱論壇牛肉加入雞湯,水一杯
~; ^" i: f4 q5 l/ S5 ^煲至乾水放入雪樻一晚tvb now,tvbnow,bttvb. ^1 F R( G H: r/ B$ M
把牛肉切成小粒[大小隨意]
- p0 a- _* ^! P$ f4 n- p加入魚露, 糖 慢火煲至乾水8 |; f* c3 F) @! V) _
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒公仔箱論壇) i% N1 o( b! j+ H& u. l& H
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
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. } U0 u) X* }3 b. H$ P公仔箱論壇牛肉干….另一做法公仔箱論壇5 D/ v3 b# [" W" u
牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]2 w# K8 l& @& j I+ E
加入清雞 湯 1罐,水1杯
4 O0 B: v7 x- Lwww3.tvboxnow.com糖2-3 湯更
7 k3 ^+ A0 a2 A+ N8 P$ ?1 x; F/ ctvb now,tvbnow,bttvb魚露 2-3湯更
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放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
; s& K2 u" F' u( K+ l7 N1 Qtvb now,tvbnow,bttvb沾/撈上甘草粉
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