[中式食譜] 咖哩烤餅

nt1972

* A( n- q7 r) W% D" Uwww3.tvboxnow.com' G, e. l$ x2 e' R( v. o) T& x* O3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ k; W( N% h* Y
食材
2 \* z( q. R: S7 M$ j8 @7 Mwww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙
, M) M* A7 Z8 \- G: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 f5 p! [1 N: g7 `5 T' o" v9 V
毛豆.....適量( ]* m2 ]6 [* A9 E1 _* Q
牛奶.....200g$ f0 @& w( |$ y; q8 y
雞胸肉.....1片$ A! D4 \; o7 V8 u8 {  c* k
洋蔥.....1/4顆
4 r  B( B7 t* b$ I公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆
: K, K! \! \! O8 o7 T黑蠔菇.....適量
1 _! g4 |( T$ I7 u9 y$ T6 u% T+ ]南瓜泥.....100g
6 n5 E4 l! H2 k/ N紅蘿蔔.....1/4根
  i& m" M( y# F9 t, j橄欖油.....1小匙
7 v. }3 j" I( q) m& w" v咖哩炒醬.....1大匙
: ?& F  b. u8 }! ?; f8 Uwww3.tvboxnow.com+ i! E' ?$ `& T) {& H: P+ V7 }# i
醃漬
  w6 P5 k9 n- X  {) c4 g水.....1/2杯
. Z6 j3 J8 u* ~1 P# n8 o. jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
2 |1 }# P# v: D& q4 J' K3 h( j2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1大匙
! R0 }% O6 S4 l" ]# t7 F公仔箱論壇起司片.....1片公仔箱論壇* F: b. M% k0 Q; f0 m
綜合胡椒.....少許
+ i* Y2 N) T2 K) U' y低筋麵粉.....1小匙www3.tvboxnow.com* E1 r" `4 Q. ?) X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ D$ L( @) O7 _- b) K5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# |( _9 I6 O
作法; Q; E7 ~! V' J0 ~& O3 Y4 [  F- D
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。7 i1 v3 [0 g  x2 q

, H3 k& l  f7 x, h, }5 S3 K( r  Y2. 將食材處理成適當大小' G& X$ X, x# e6 B' y: A* J

. w, |" w1 g( {  V0 f4 c公仔箱論壇3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
9 b- y& c$ G/ U! D) D0 }! a" @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ E7 h5 B; v1 t! _
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
& R* Y9 T9 `0 w5 t4 }/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s: \1 c- s) t3 v/ |- g
5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。! Q7 t1 P( V# j9 o4 }

4 P9 D* ~. Z7 q+ a3 Awww3.tvboxnow.com6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! V5 i' Z! |8 g, B9 V$ j
3 L! G/ N# n3 L' C: V1 I( O* f3 |
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
2 E! G5 h; y! Z  _. Ltvb now,tvbnow,bttvb
* m' _& H  @, ?8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘& x6 L; i6 S7 g. Y; }
0 [4 i4 p! o# H* t) d- M& t
9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。