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0 f& |9 L+ _# _+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉.....8兩
4 G; v9 d6 F2 F$ Q- B大頭菜.....3兩公仔箱論壇: F* Y0 e# N# J I
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1 y8 I& B6 U, t6 h0 H% l8 \www3.tvboxnow.com調味材料- Z3 _$ L" i+ s7 d+ u1 {% H& W
水.....2湯匙公仔箱論壇; ?& @# o. b. l7 f1 G# p
雞蛋.....半隻
" A) h/ E/ M7 q+ [8 k5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
0 ?! G0 F }4 m' R* P, h5 ]# T# U! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
. I% W; T5 }; r4 h/ B/ ]生抽.....1湯匙
7 N9 I) D, z: ^* O/ J5 N公仔箱論壇熟油.....1茶匙
9 t; l. T+ F0 F4 ] V- i& W公仔箱論壇生粉.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 }- J- q$ {4 [( J
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* \1 g( D( R! d2 d/ a0 q! A2 C* D做法：公仔箱論壇: G+ I- L( b+ r, I! Q U" J5 N
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ e% H2 B; E) s" {, Y7 [
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2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。7 U: q% j. H3 G$ N/ c* q
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3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。4 P! E& h) `1 g8 D0 G
# X. M7 ]+ r- \/ E ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火蒸8分鐘即成。& o% y3 _( |- [0 N( ]% b) x
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貼士：
9 D7 q" h' U s$ ?6 ]6 U肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。公仔箱論壇. T. s$ H' ` ?; [" Z2 S5 Q( v
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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