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[健康資訊] 「鉀」健康這樣吃 香蕉蠶豆穩血壓

眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。1 s, U% i- i  U1 K# h
據調查,我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但大家不知道的是,鉀攝取量過少也會導致高血壓,而科學補鉀則可有效穩定血壓。
  B8 |% E( m+ \3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀可對抗高血壓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. x6 H# p: ~8 O3 Q3 M9 V
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) p) |2 ^7 I( R: P! ~! j- X1 F
另外,鉀和鈉之間有拮抗作用,在人體吸收時存在著一種競爭關係,多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量,從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用,富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%,從而減少降壓藥的用量。因此,補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。# o% j$ K5 P7 ]3 ]5 |4 C; k6 H
鉀主要來自於食物,而調整飲食結構,增加鉀的攝取,減少鈉的攝取,可降低患高血壓的風險,同時穩定血壓。
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9 A4 i' B5 t3 c- W; p中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克/天,鉀的建議攝取量是成人3600毫克/天。我們日常所見的大部分食物都含鉀,其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J% Q+ ^  R% ?. V" P4 ^; O
推薦高鉀食物:每100克食物含鉀高於800毫克以上的有:紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。tvb now,tvbnow,bttvb9 @! T" ^: x- F0 ?3 K
推薦補鉀水果:香蕉、桃子、柑橘等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: P/ p( |+ H$ w1 c1 f3 ]) @# G
低鈉飲食# V/ X, U# u) ?* |+ ]$ w$ J
成人每人每天不超過6克,6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外,還要注意減少隱形鹽的攝取量。
! x* A( D3 r, c公仔箱論壇1.
8 w: D" W# ?" }% r! btvb now,tvbnow,bttvb少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品,如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 k! l* i5 ~8 a* s

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少用含鹽的調味品,包括醬油、醋、甜麵醬等。tvb now,tvbnow,bttvb/ h) A: q8 w! W0 @& r
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儘量少鹽,必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。
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  • soforlee

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