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水.....1/2罐
& ]3 G. `* Z1 Z- g* \公仔箱論壇蔥段.....適量公仔箱論壇! Z. U9 t4 U8 r
蒜蓉.....2茶匙
) V' x# O4 F) B E1 w公仔箱論壇指天椒.....2隻& Z; N R0 O5 O
紹興酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [/ y6 x% C9 ?4 j- r7 P
橄欖油.....1湯匙2 u) f* j6 J8 f0 N7 L
金寶羅宋湯.....1罐
) n) @* F0 u: g8 y- [公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個
+ ?# }9 _, Z! ^3 Ktvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切塊).....1粒
$ \4 K7 X G( ~6 H% r% i9 d雞扒(切塊).....3塊
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1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" }( ~% t9 \3 f# T: H3 W
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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+ U5 b2 F6 b' L# F6 r6 @' Z* ?$ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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