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羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 d6 Q0 O) v, S6 `3 u/ t0 c
雜豆.....1杯
' q7 \ w; Y5 S6 A' u- a; _" _. u7 b黑胡椒粉.....1湯匙
: G4 _: V8 K% }1 ^' J蕃茄(切件).....200克' T8 d! B) s, B
薯仔(切粒).....200克
' J0 Y0 J4 e8 V! _* z2 C1 x雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb5 S7 J. U9 J# a- l
中型洋蔥(切件).....1個
0 y0 B; d+ h: z公仔箱論壇
0 B S0 [( w0 @7 D7 {! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; s2 w6 t \1 i; G1 v
做法
# O+ [; Y# g9 U1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。www3.tvboxnow.com) U. ~$ s" \ Z! H& ~4 g: s/ r
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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5 E* ]4 C- v/ \, y+ \3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。! P. E' E( E) D, _( |: p
! T a0 p. a1 I( O. u公仔箱論壇4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
0 W; |! n2 j4 H: A3 o0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士:
" J, r* y! A7 x E5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
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