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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& P. w4 }' r; \% h
羅宋湯1罐
$ R ~/ @; z! [7 V雜豆.....1杯www3.tvboxnow.com9 O: @ j0 L# ~0 r9 J" W# ^
黑胡椒粉.....1湯匙
$ w% `/ e1 l! q7 \ l1 ]蕃茄(切件).....200克8 l0 k$ J6 d, }+ P5 n$ @( D2 w
薯仔(切粒).....200克tvb now,tvbnow,bttvb H# @5 o+ I2 p2 ~% S4 z, r5 [7 b
雞全翼(分件).....400克' b/ C% ]# }/ H0 R
中型洋蔥(切件).....1個
. n( ~+ E/ K' q. \9 P% ]2 J. C: ~5 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& w; L2 r3 l
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做法公仔箱論壇* g6 \6 Z' w" K& v" m
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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+ ^" c3 v* d/ ^- {tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W7 T' K {" p
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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( D$ x. L4 z- L+ e, s6 y4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。公仔箱論壇( Q6 ]& z( F0 m1 d7 D9 ~7 L& B y9 e
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ ?) `& y7 I7 O/ @& |
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。tvb now,tvbnow,bttvb- W$ u* p8 j2 E4 N( A
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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