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[中式食譜] 田園雞翼

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 H( q% ?6 Y$ v
羅宋湯1罐
$ J- U5 q7 N1 D; t8 N公仔箱論壇雜豆.....1杯
3 t0 @0 M4 ^( o& E2 X( z2 s黑胡椒粉.....1湯匙
. C# n" Y( F) @" i* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(切件).....200克www3.tvboxnow.com4 O# g: M- c3 r6 _3 g/ |
薯仔(切粒).....200克公仔箱論壇. g/ c7 B0 j' X* d( X  E
雞全翼(分件).....400克
0 k- p$ p  l* w( ?) g, P+ utvb now,tvbnow,bttvb中型洋蔥(切件).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s+ a/ J" J" q/ m
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1 @' `6 n6 J& [2 b$ L9 ^; ^( B0 b
做法
  m) ^$ W+ [1 L/ W* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J# D, J( R; X* e  S6 J& w
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。www3.tvboxnow.com% i9 u( \9 c. _; Z5 D

0 K; L4 X! g1 g公仔箱論壇4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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( X6 T7 @) G+ wwww3.tvboxnow.com小貼士:公仔箱論壇" d! p$ ]+ K3 m8 Z
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。9 h# N. z0 A3 f; }( |& ~  |. Q6 O
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