[西式食譜] 魔鬼燒雞

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- N2 E, X0 ~' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人用)
* b! v" b. l) }www3.tvboxnow.com鹽.....少許
- D$ b7 Q0 z, p2 ^+ U5 j. p6 ~- \: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉.....1塊2 B: H& H+ i" l7 ^6 _8 X. H+ A0 j
黑椒.....1茶匙
# w( R1 A/ P$ k  |3 g9 t& o4 M- B紅辣椒.....1細隻
# F+ J' i: l9 F橄欖油.....1湯匙
  L# D  A8 j3 i: H! a白酒.....150毫升www3.tvboxnow.com  V$ R* `) I& M! Z
蒜頭.....2粒(切粒)
- J/ o% e& E! N7 e# S- ^罐頭番茄粒.....1/2罐
1 T3 b! ]' ]. `3 F. |. R" i/ J意大利乾香草.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' Y. A' ^9 E( a! J
做法：
: w  |' |0 l! w1 j' f; J公仔箱論壇1.雞髀肉洗淨，抹乾。
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$ J& F6 _% z- C0 M- Dwww3.tvboxnow.com2.紅辣椒切粒，跟蒜茸、黑椒、鹽、乾香草拌勻雞肉兩面，醃30分鐘或以上。公仔箱論壇& a6 z7 w# X, w9 t% e# f8 @

0 H% b" d. c# y5 P# \! c! ]2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中火燒熱煎鑊，放入1湯匙油，先將雞肉多餘的香料弄掉備用。2 c7 m! L7 M7 x! w0 J2 {: U

1 Z, _( j1 g( ^% B% L! [4.放入雞肉，雞皮向下煎約5分鐘，雞皮呈金黃色，反雞肉煎5分鐘至八成熟。www3.tvboxnow.com! z9 L% X& q1 O5 h3 R

' L9 u+ y9 `! t& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒走多餘的油，灒白酒，放上鑊蓋1至2分鐘，至白酒收乾，讓蒸氣將雞肉焗熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) `/ [. M! n' |* B4 Q# U1 C

# ^! {1 r- i3 ^$ W$ j) N) twww3.tvboxnow.com6.放入餘下的醃雞肉材料，爆香，放入番茄粒煮至醬汁濃稠，雞肉上碟，淋上醬汁，可伴蔬菜食用。