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[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 公仔箱論壇3 ]3 U) S  m( ~+ \$ U
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+ H0 V9 M& D" ^* Q0 z* p公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y6 F2 \& B+ u; y5 M# e
果糖.....一匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ B' k3 K/ n
素蠔油.....一匙
( W, Q& N$ h- M" X素XO辣醬.....一匙
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做法2 }8 h, J) l2 h* r. [3 G
將所有材料混合均勻即可 公仔箱論壇, }6 q. A! o  x8 x# _* @5 n
www3.tvboxnow.com3 l) i9 H9 q7 [6 a) p, c+ \1 T
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紅燒冬瓜
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食材
1 o. Y  N6 @$ \4 P6 a/ f冬瓜.....1大片
$ t% V+ N4 G3 V( `! g% \www3.tvboxnow.com黑木耳.....70g6 Z2 @6 X0 h/ r# V, y3 E
紅蘿蔔.....半根
& w0 g" f4 t0 I# X" o5 A乾香菇.....10小朵
1 K, ^( Y" Y5 `; I  J+ Bwww3.tvboxnow.com
- @' g& U. ^! l8 |調味
- w: l; H; F' [; A1 a% j2 X鹹.....適量
+ w6 z% [- S* _7 B+ @+ J% ftvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙
: h  I6 F  k) D$ T' H" w公仔箱論壇白胡椒.....1匙
" n2 M! U7 D% M7 q" S, ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1大匙
( q4 P4 K. J9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }+ d5 |0 X0 U% t  M5 q
薑油或薑絲.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 j" @$ k  C8 \
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www3.tvboxnow.com& X6 ^+ z% p+ J" k) i$ `
做法
! F4 o: f$ }0 S- u% H: g; |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: D; M; u3 h9 f

9 O0 V: l% |* T) G+ }公仔箱論壇2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。公仔箱論壇! k+ A, s' ~, {- X
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。公仔箱論壇* l! M4 X7 r. }+ ?/ d% Q
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ T; Z- i- e% T, h! w2 m- c
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5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。  x5 Y! S* A' d/ D6 P$ P0 F
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