[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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( v% T3 N) ]. O9 C% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 e( T4 e6 U8 G& \6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
0 W' C( e' k" Y% i( j6 C6 [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb果糖.....一匙公仔箱論壇* w; K/ r6 U% n1 w9 n
素蠔油.....一匙
3 Y& O# b, v# v4 y% w$ t7 l: r* ^公仔箱論壇素XO辣醬.....一匙
, ~' Y1 {# w4 ~( P2 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( k# ?* e$ Y6 H: W- u
做法
# _( w& z% h6 z6 n將所有材料混合均勻即可
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' G: a( |1 L  ?0 ~% l9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% O& O/ V; @- F9 P
紅燒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& P+ S: e- N, p& I( a& U
tvb now,tvbnow,bttvb0 k( A3 N4 F, j$ ~0 }* t7 v
食材
: l3 e0 U, x/ h; ^冬瓜.....1大片
3 f: J# n0 R) a+ \黑木耳.....70g
4 O- Y  K' n  s/ r, Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根
! t0 {; \& Q) \7 T9 x  D公仔箱論壇乾香菇.....10小朵公仔箱論壇0 F+ K; ^, H# G0 q
公仔箱論壇& I( {' \% z/ D1 N$ U
調味
4 R1 k0 ^) M. E& X8 o# v* \公仔箱論壇鹹.....適量
  v! x) q, @. Y7 xwww3.tvboxnow.com麻油.....1匙公仔箱論壇5 P) x: b$ ?) \/ e  b. P
白胡椒.....1匙
4 M! W. {2 C, ]3 {  V公仔箱論壇冰糖.....1大匙
" N/ S; A. f' ?5 c* b5 I  y醬油.....2-3大匙
7 Y/ r; J* s( A: o2 Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙
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- b$ O4 i+ J4 U. `. y# Q做法tvb now,tvbnow,bttvb% S1 Q  q+ k0 ^
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)+ B' u8 ~2 m' P5 \; B1 U! P/ }

7 ]9 }+ h, B( e. T! f1 u& r' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。3 D( j) _  A! l
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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: }! |6 L- w- ^  |tvb now,tvbnow,bttvb4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。www3.tvboxnow.com0 O/ M% U9 y/ b* k

4 K' s, C) j8 F. s. c0 |; D- R' ~公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。www3.tvboxnow.com0 l* M+ d5 U( ?# s/ x

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