本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* j( l$ _ K# N# l
果糖.....一匙
}& P3 W/ e: U1 e' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....一匙www3.tvboxnow.com5 Y# L7 w5 I: L( r% B
素XO辣醬.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?2 O# j" H2 y% @) s
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做法5 {7 X( w% o4 _* p% E# w6 x1 Q
將所有材料混合均勻即可
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紅燒冬瓜
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食材
- U3 u5 t8 ^- Z3 c8 A! W6 ^- X; L. a冬瓜.....1大片- c5 a; ~6 L4 b9 x3 S8 z# r
黑木耳.....70gtvb now,tvbnow,bttvb% ~- l" `8 p1 L# R
紅蘿蔔.....半根
+ G0 ]0 c% b: B3 |: c2 _5 h0 x乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb5 c. Z* s6 @" D2 N. B7 U
/ \ ?' D" f9 C4 Z) x9 ~( o, O公仔箱論壇調味
/ B# Y& x: U3 E8 `2 t鹹.....適量
# @, v9 ^ H+ Y q0 }+ `* g麻油.....1匙
3 B% d; v+ N# e1 K7 Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....1匙
! U/ u, u. i4 [3 q公仔箱論壇冰糖.....1大匙
% O1 X$ n6 p9 f. m% U醬油.....2-3大匙3 v4 R2 T6 C. y3 b. @
薑油或薑絲.....1大匙
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做法4 f9 B9 A: i5 m6 B7 p2 }
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)公仔箱論壇4 c. |2 I; V8 K9 C- H
2 u, K( G7 b- H0 G8 [www3.tvboxnow.com2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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& s/ f$ l2 v+ F4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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, e. m9 I4 G7 b% F5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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