[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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食材
' z1 m& q+ S2 j- |4 K) Q( Qwww3.tvboxnow.com果糖.....一匙公仔箱論壇8 O4 c. x3 \  L
素蠔油.....一匙公仔箱論壇- Q& e" l  w! t5 w
素XO辣醬.....一匙% ^8 S& x# Z4 B" ^+ S6 Y/ M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ W% G( m- V" f& z' H! e+ X
將所有材料混合均勻即可 7 F  f& c& e- _* A* l

" P, U& p5 K% \# |2 q1 m( I3 }/ c, Z" |/ d5 }- x
紅燒冬瓜
4 ~, p8 {3 @; K$ }
2 ]; x& |- O) }$ Z  ?3 T8 Ywww3.tvboxnow.com食材6 Y! z% ]$ d7 _3 {* d
冬瓜.....1大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 l+ E( e1 r) m- f. W
黑木耳.....70g
! X/ L# I  l6 l# P/ B7 _! ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根公仔箱論壇( |6 ?+ ^# n( M/ `1 j: D
乾香菇.....10小朵+ K0 F' R) D) R5 L2 p
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調味% ?! Q0 w/ t+ ^
鹹.....適量' N, j6 S; @3 s9 K3 t: m2 X' x
麻油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u- Z3 U8 Z% p+ B- |7 G* l
白胡椒.....1匙
1 [% l( {3 b! E6 `& i8 Z冰糖.....1大匙公仔箱論壇2 M4 K* k5 x6 X+ A+ q. l
醬油.....2-3大匙公仔箱論壇. @/ P. q6 Q. x2 _
薑油或薑絲.....1大匙www3.tvboxnow.com5 b2 G  D. H" p& R. T/ H) {1 P
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做法
) `4 D$ G6 z4 B# Y) }: z1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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: f! t3 j0 _: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。- `2 b4 s; F3 N+ O; E

2 R% l7 m+ ]* T3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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6 ]% r+ Z$ B) |# j  A; Y6 s0 ~( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
5 S4 \& T1 c0 w1 x) X8 ^8 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" s- f5 \3 n5 g( G  v
5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb: c* J$ D! c$ U1 @2 z! P' M3 K

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