本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 www3.tvboxnow.com! n$ ^$ g# @; [( r
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ i6 W: Q! X! J/ G4 [ Y
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。www3.tvboxnow.com/ m* o' f% W \' @; e
7 c* F; J( {* C% O, v+ w1 q3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。9 c1 E6 n+ t( O8 k$ s
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" `7 a& z. [# ^2 U4 B5 |) @/ s5 [. D
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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