[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:        
2 W! ~4 J% ~$ x. Qwww3.tvboxnow.com黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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# N5 }0 ^# y2 P. D/ d& I7 M公仔箱論壇調味:         ; M7 o! R8 g  d* i- M& t. C
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇/ x% d# K1 B# t
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2 }# G0 u# |/ _) Q公仔箱論壇做法:        
" j6 v6 p1 x1 ]. l; ?' c5 ]6 E$ W. hwww3.tvboxnow.com1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
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" O2 [# ^% |! ]www3.tvboxnow.com2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。