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食材
! k8 O7 {# X7 X% F2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇/ P# r& [3 \4 ~1 H/ \% u+ B) I
糖粉.....60g
8 T% B, B+ N/ g6 g* h! p5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲.....適量www3.tvboxnow.com/ r+ Q% b* X. a
南瓜.....200g
1 g( v: d, k8 V公仔箱論壇椰漿.....200mltvb now,tvbnow,bttvb- n4 q) w5 `; N( C- D; h; P
木薯粉.....80g公仔箱論壇4 ]% r! g/ B( O3 h
粘米粉.....20g
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做法0 Q- \- |- q6 c* Z9 @
1. 將南瓜去皮切成塊狀,用大火蒸25分鐘至軟,將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰漿和鹽,攪拌成光滑的濃麵糊,篩過。
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V" L$ w0 E. w& [' A3 ewww3.tvboxnow.com2. 杯子抹油,蒸5分鐘,把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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