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食材
, A4 s0 m4 W6 {+ X. R鹽.....適量
* C v3 w/ z7 Z2 l) S- uwww3.tvboxnow.com糖粉.....60g
9 H9 }* D4 ` F公仔箱論壇椰絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- r0 Y( r, @+ D8 u
南瓜.....200g 9 `. Q# b' s. n' P
椰漿.....200ml公仔箱論壇, ~; i3 k2 F2 P" h' r! |) [
木薯粉.....80g
5 x2 _7 K- U( M8 \$ ctvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....20gwww3.tvboxnow.com5 B D+ c7 j4 ~) v% K! d6 W$ s! f A
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做法www3.tvboxnow.com% [" e" ~1 x$ L+ t5 ~/ `
1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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7 u5 i9 l( R6 C+ A6 ^6 X, _2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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; C/ i: I& Y; g% ^/ ^6 J/ v3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。www3.tvboxnow.com2 x* Y: M* @9 b% `
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發表於 2015-11-17 03:58 AM
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