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清水.....2瓶
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金針菇.....1把' F1 H1 ~ |8 e
米酒.....1.5瓶www3.tvboxnow.com. D+ G/ r- Z9 d. O! B
山雞肉(半隻).....950g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ m: _: h. O8 t& H5 {. T
1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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S& N$ U" ]4 t" F( P( Bwww3.tvboxnow.com4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理1 L* ?/ X! e: Q% ?
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用公仔箱論壇1 | A; m. Y5 g, ~
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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