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食材
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' v+ k6 a+ t2 c( l/ s8 L8 [4 S* D) c公仔箱論壇蛤蜊.....400gwww3.tvboxnow.com7 b; }5 F8 e O% t, F5 Y
金針菇.....1把
1 s5 _3 I) t* L4 S) a/ N公仔箱論壇米酒.....1.5瓶9 r4 @& e, T( b5 U% f" d* e
山雞肉(半隻).....950g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% H* `' S) Y" d& B; o7 w
1. 雞肉切塊www3.tvboxnow.com3 }1 O' }2 B0 `$ D
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水公仔箱論壇6 |' P. J& V0 ]: H' F4 D. ^
6 X5 y7 H5 Y4 ]7 k2 Owww3.tvboxnow.com3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇+ y, [" L$ F6 V# C5 X3 D5 U
d3 A: P4 ?; Z. @$ k/ N4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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/ f) [$ O6 j% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用tvb now,tvbnow,bttvb& N. R: g5 M8 p
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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