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青豆....50克
9 {% m& {0 l! u! R( D l' x$ otvb now,tvbnow,bttvb雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- J: d4 v: n7 d
豆腐[切厚片]....350克
. f. f& j# @, X6 |5 z( H: htvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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4 p; a( t+ T. I3 A% \ pwww3.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇2 D3 _- S D) H; V% X
粟粉....1 茶匙www3.tvboxnow.com a, M9 ?9 U& V( E' Z
純正芝麻油....1 茶匙www3.tvboxnow.com) g( @* ?7 j/ o8 [/ e
舊庄特級蠔油....1 湯匙+ ~% h: a. D' S: s( w
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2 S# x. e7 O, [5 [# |6 \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁www3.tvboxnow.com: [; ]8 `5 G1 K0 T1 Y2 d/ Q B
水....6湯匙
$ R0 f- l" p, C公仔箱論壇粟粉....1/2茶匙0 O. J+ i H" k! S7 ~
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com( j4 P- A: b2 z& O
- v2 g1 P4 H1 D( X/ d3 [. q0 o公仔箱論壇2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇3 T& \/ v+ A2 n8 V
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 www3.tvboxnow.com4 P- M, i* U( F" ]
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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