* C. S) B: c3 B, U! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇, [$ s6 k$ l5 C- T' I; M0 F
青豆....50克. v9 v( z2 W" U2 i- H
雞肉[切粒]....120克% T3 z ?" Y) p( O* C
豆腐[切厚片]....350克. f* y" R( |, {5 A1 F9 c2 L+ B! y
浸軟冬菇 [切粒]....2隻公仔箱論壇+ `2 x! j# o0 k0 y
5 k i7 u3 Y C! k' Y. Y$ r1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 {0 U2 r% m; ?: W
醃料
# z9 W4 T) G7 M! n0 u' T9 swww3.tvboxnow.com粟粉....1 茶匙www3.tvboxnow.com! u# I6 g) f5 U/ _& L: q
純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- W; Z( S, S2 W( f) o0 R
舊庄特級蠔油....1 湯匙! E( x8 \% @: i ^; f7 K; Y& ^
/ g# k4 g, Y& Y0 [) N) L6 S公仔箱論壇
) X' t+ A; u* y% g) G, d4 L芡汁
' M/ x5 |( @ Q& K5 atvb now,tvbnow,bttvb水....6湯匙# [$ F( _; i& u' c
粟粉....1/2茶匙
$ B3 t) N( d8 ~- i公仔箱論壇舊庄特級蠔油....2 湯匙
8 B* {1 @2 w& u$ s, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
9 h# \ C0 x2 |8 }; T公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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9 P$ i5 y! o( a8 ~" G公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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