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[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# \9 y2 B: L8 G+ G7 d8 G
雞蛋.....4隻
2 n1 c( z- ?! V5 \% U/ G" J$ q5 e9 l公仔箱論壇水.....4湯匙
! i) @( j/ r- X% d( l, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50克公仔箱論壇  F- n  L* K# [1 S7 j  E; z6 c7 Q
鹽.....1/4茶匙
' U# E) m- J# x# P) S7 `7 u牛奶.....4湯匙) ?% J2 ]0 |8 D1 B! N' ]# w* w3 q7 J
白砂糖.....1湯匙
4 P  H/ l7 Y* X% \$ _! H低筋麵粉.....100克www3.tvboxnow.com0 ?  P$ p* {6 C, h" a7 l
Chipped Cream.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 _. E0 o% l! i$ q# z1 m

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' D& v$ m: g0 _( B' wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ Z) a# c6 b9 q: t) O. i& N' q1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻,煮熱。公仔箱論壇" c* T* D8 I  M$ A; u4 \* z
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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" `; c* N3 B% j% `" b4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ [" j- E& O& O/ e5 u0 D. g

: X5 B1 n: N9 u) J' S, i$ Y. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。, R% G0 n' k$ u) i
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6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。www3.tvboxnow.com( R( }, W" W  b0 U0 k
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。5 Z) X, }" {5 u# h- N

0 W2 w2 `) z% p0 K, g8 P8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。  o7 z4 {- Q' E
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9. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
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