[中式食譜] 烤鴨捲餅

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+ f5 w/ |* ?5 M- i  `tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 K, H4 z3 G# Owww3.tvboxnow.com蔥....適量
% N$ x: S6 I) ^$ K% A' e# O3 X6 Ctvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支
1 n& m- h8 k, X* d: w潤餅皮....2張公仔箱論壇$ I, h- H; B$ d$ L. e: C. v3 Z9 u0 r
烤鴨腿....1隻
' o$ P0 K  c9 G3 j特製烤鴨醬....適量5 K/ l) {5 i# R; A

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! s8 }3 ^4 [2 k' ], }
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O' i- X8 T" p9 c
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇7 z" W5 Z4 D5 O3 G9 U: F0 q0 U* i

3 H6 {: l/ B. @8 Q' w& b公仔箱論壇3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。! g9 B, y3 k6 C. e- X" ], M

! Z5 A. S, \  h+ O, H% vwww3.tvboxnow.com4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。