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材料
2 v/ N3 F$ ~+ D, i% W P* \2 I1 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜....少許
2 F( O4 M$ r) Y: Z雞蛋....4顆www3.tvboxnow.com0 e* P: b1 T, p( r- y( k
芝麻香油....少許
! ?3 V M) O& }: |- ~- ]) Y金針菇....100公克3 t8 B& J% S1 S
韓式泡菜....100公克公仔箱論壇* d4 o" ]: s" T! `- {! ], [( k! S
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6 z0 m3 m) b4 }7 o2 G: }& _tvb now,tvbnow,bttvb調味料; x/ V5 [! J3 j& ^
味噌....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 C) ?: }- F( T
豆漿....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, H0 u/ k. P# b) G9 l
味醂....1大匙
3 e: y' _2 U4 x; y$ s$ n7 @' h8 jwww3.tvboxnow.com雞粉....2公克
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作法
4 o# @, J. M5 A" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb) D7 ?7 t" C) l8 T
. G1 l) u8 G A! X- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。% y T! e! `4 Q$ d/ G
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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