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[中式食譜] 泡菜蒸蛋

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% @2 X4 B/ S( m$ O+ R* o9 t材料
5 W0 U) O+ }6 Q8 _) j! ]$ [' q3 Btvb now,tvbnow,bttvb香菜....少許
1 x, E8 R4 X2 \" K2 `( o; cwww3.tvboxnow.com雞蛋....4顆3 T! I4 {, |8 F/ z3 E
芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ T' C  n! r: y$ m
金針菇....100公克
6 g1 t4 Y9 P7 m9 c& C7 Htvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜....100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ B( p/ Q1 B, D8 [# {. @- W
tvb now,tvbnow,bttvb  U3 H% l+ X2 V; v; K

7 r5 g. U6 a8 \# ~( _tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' F& X" Z% z: P
味噌....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" k. g8 I5 p* O8 N
豆漿....100㏄公仔箱論壇# @/ Z% u( I% O  N7 ~
味醂....1大匙
# H5 O" x6 n9 {. i9 }- W. w8 d, X雞粉....2公克
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6 P; F* i" L& b. C% {+ etvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇0 Z5 @, Y2 Z# G5 [7 o- X! B5 ^
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
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7 n* {8 t; r* b2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。) Y6 P) Y1 T( R" z

. Y3 F! c4 N+ s: B6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。
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# Y8 e6 v5 L( \* M$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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