返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泡菜蒸蛋


" X8 I  h  Z+ M6 q/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 p6 h# @& P( z! ]) t- D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! @# r! s9 O( @

* G- ?. t/ G! P: {4 Q5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 a2 k% H/ v/ t( O, G
香菜....少許5 I1 y4 T1 D5 H3 H5 v% v
雞蛋....4顆  m6 l9 K6 T, N2 [- @' e
芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: ^$ I! F8 o8 g5 s- i) v
金針菇....100公克
0 ^0 k3 J5 F# F) v& {  U公仔箱論壇韓式泡菜....100公克; P" O, p2 `, l7 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 I# S  a1 I6 p! J2 W) H8 a5 e2 L
www3.tvboxnow.com! `8 ?+ C! }9 S
調味料
9 k/ N! A3 E3 c, U0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 X+ ^' S, i# H8 F
豆漿....100㏄公仔箱論壇* D- {0 J& _, _: d1 B( k0 V
味醂....1大匙公仔箱論壇& d  a+ @2 \# C9 b& L
雞粉....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 ^7 z4 Z3 h# a  V: j

$ r! h2 i* Q( O; x, X9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f5 n+ T6 k. B- A9 N& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 f' ^1 S. z6 `; e) j1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
) k! }& V3 H7 n
9 t; u1 {/ V" r公仔箱論壇2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。
  C' F: M; e- P) G4 ?* J! a& e! O! jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& G$ K5 r- p* u" k- o4 ^
3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb& P9 R# y0 A+ G4 B
& P* g6 a+ F% a$ D
返回列表