: F6 u2 ]8 q; @9 Z* L e/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p" k9 C+ F. D9 J
小棒腿.....600公克
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滷汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 G) Z( Y. Y
八角.....2粒
: s4 t3 `' N! C* K水.....1000㏄
2 e9 b0 C2 H8 z& awww3.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
; l5 A9 g4 H4 j$ b$ W醬油.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 K# R3 F. b3 S: @
蠔油.....2大匙
/ `# l1 y+ ?- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1小匙* k1 ?$ m, X% j- z( K
米酒.....2大匙公仔箱論壇' y4 C1 D, m+ G# P
蔥段.....15公克www3.tvboxnow.com3 ?, ^% O3 g4 j0 J; J7 ^5 a
薑片.....10公克4 a7 V+ |; D! m, z+ s) B
白胡椒粒.....5公克
3 o) n1 l! i+ s( Z. Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 k2 ^% G5 `: D: J% u
0 S; U! P# j% m t; H作法公仔箱論壇 O3 L) K: i: L9 G0 e( n
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# g' T4 s3 s
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。www3.tvboxnow.com0 i+ E6 Y0 R/ k: z! C+ t1 B- X
4 w7 Z9 H. F" K' f公仔箱論壇3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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! r3 _. X2 m2 H4 e! X8 X+ q6 Q( E) P5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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