+ Y. s/ ^8 E0 R/ |tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; j6 j/ c+ T- |0 A D- e L) W
小棒腿.....600公克
" g0 Y; z- s( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z w) X% J; k; X9 a4 z1 X8 Z
" Y V- d2 }$ P2 s% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁材料：
% C8 m4 K7 b) P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb八角.....2粒5 ~1 ^7 w. L7 a: f
水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb. C. _0 Y) Q/ }% U0 i/ \6 g/ Y( M, k
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ A7 t( a; B/ A# ~4 X7 |- B
醬油.....100㏄
" T, P+ \$ x0 W8 O, H: ~5 }蠔油.....2大匙公仔箱論壇3 J9 H f6 U1 U# @5 X1 ^5 W5 m
冰糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# F0 _4 U! {0 L% Q
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com0 N# \: k' z n4 d% W
蔥段.....15公克
( W/ F: N! s: n, o# r# h薑片.....10公克
/ z" b& K" _$ awww3.tvboxnow.com白胡椒粒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H5 W2 C$ X7 k2 l( ~ E0 Z9 D
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8 P+ [+ s% J' T; V公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb6 i4 ^6 }: J! T9 Q0 q1 \
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- ^: R3 M) f0 U9 Z
公仔箱論壇5 Y0 X% d7 q4 y' ^2 D% \/ Q4 ]8 h
2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 J: ]: u t3 U
; v V/ J3 \; O4 N4 C1 o$ E/ V, _3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。www3.tvboxnow.com, f+ a! L' k1 f: @
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) `7 @5 p. X4 g( w& ^
! n6 ^* c' ^+ E# ? O/ x. D E5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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