! b- _2 e; o* V2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) Y, T& e* y% P6 C+ p% dtvb now,tvbnow,bttvb小棒腿.....600公克
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0 ?2 L! ]+ D3 D3 y4 t9 {8 g6 Utvb now,tvbnow,bttvb滷汁材料:
( [* r W3 u9 ^) h6 ?7 Stvb now,tvbnow,bttvb八角.....2粒
7 r+ C, H4 F& q0 g2 e4 q1 W c3 Y水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {4 V! U* P% U9 A
鹽.....1/2小匙
4 P- |- G b$ ~5 g# w醬油.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, I7 I! n+ i4 x
蠔油.....2大匙www3.tvboxnow.com9 _4 [6 Y! \) e
冰糖.....1小匙
" p0 q1 [. V3 M. E5 U公仔箱論壇米酒.....2大匙公仔箱論壇' g3 m& O% D' k5 z& x& L b) x
蔥段.....15公克
8 O$ ^8 S( O' q. b Z) ~3 s' Mwww3.tvboxnow.com薑片.....10公克 D" c4 B$ o) ?* j% F5 F
白胡椒粒.....5公克公仔箱論壇* `5 A1 {% k4 M4 J- `& a
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4 P" x2 W1 _! c& y: k, }# K作法
: [$ P, P* x! l2 Y& P8 w公仔箱論壇1. 取一鍋,加入少許油(材料外)燒熱,放入蔥段、薑片先爆香,再加入八角、白胡椒粒炒香。
2 M' y4 b' y. `3 K1 @, z7 s% E- b公仔箱論壇公仔箱論壇; G) E. H4 u# L" G
2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後,煮約15分鐘至香味散發出即可。
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙,接著泡入冰水中冰鎮,再撈起瀝乾備用。
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! _/ k2 s- m1 ^% x8 @* m5 [4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿,煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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% g$ J( e! \ ]9 F; i0 [' E; }4 bwww3.tvboxnow.com5. 冷卻後裝入保鮮盒中,放入冰箱冷藏約1天即可食用。公仔箱論壇: f7 P3 E' D( U9 D/ Y
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