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材料www3.tvboxnow.com; o3 Q' }8 `- F& _: R
豆乾丁.....3塊
O0 G6 o* e% P/ V7 c" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....15公克www3.tvboxnow.com/ r$ }1 K2 U$ G5 {) l# ^) h/ {3 c" r
蒜末.....20公克
/ o4 p6 I+ O- F* b絞肉.....450公克公仔箱論壇% G6 K6 b! C( I1 e1 D6 m# M' b* z
豌豆仁.....20公克
: e. r' D/ K- M# v! s owww3.tvboxnow.com紅蔥頭末.....少許- H1 H. u, j8 O( |& y
0 b: c# X" ~" t( a+ Q- ^" y! ^1 ]. Nwww3.tvboxnow.com
+ j* c1 }. W1 P" @, O( }. a) h1 C調味料
: q% n( P! B7 s, g3 b公仔箱論壇水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb. v9 ~' A& X* Q. U+ l, A Q
砂糖.....1茶匙
8 n0 t( o& W1 q7 G豆瓣醬.....1大匙
7 X- T) q( q( u& C; Nwww3.tvboxnow.com甜麵醬.....3大匙
$ y; {7 E$ S# W- m, _5 qwww3.tvboxnow.com太白粉水.....少許公仔箱論壇" a' s. f8 I0 o5 c' g* s
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公仔箱論壇. i4 `# u1 K- F
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 U$ _: o U) w$ E
1. 取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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