[中式食譜] 炸醬

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3 o6 n4 }# [" L+ n材料
# l/ Z$ |0 `; B2 Z* s+ O( ?0 Mwww3.tvboxnow.com豆乾丁.....3塊
8 i* M7 u4 S" I, d: v% C公仔箱論壇蔥末.....15公克+ N! q4 u7 W$ f& ]- D' k
蒜末.....20公克
% [; ^: N# ?6 L8 [! Hwww3.tvboxnow.com絞肉.....450公克
, Y. f& k9 x' W9 Awww3.tvboxnow.com豌豆仁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* V9 r' @+ K3 B% O
紅蔥頭末.....少許www3.tvboxnow.com) H9 ?* V5 m( g# X

. T- X) @1 j% w8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* r3 R  |' G2 i$ O% [
調味料5 v! C' E! N4 z' z
水.....300㏄
' T: B7 B- r- T. P1 U8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1茶匙
' }# @# T4 |9 A7 |5 E公仔箱論壇豆瓣醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r" V( P* u2 W) g2 j
甜麵醬.....3大匙
4 [  a2 _$ d1 T; ]8 s; H太白粉水.....少許
# r+ `6 z2 z# q7 I. O; `0 b. ~tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com8 M! H7 Q5 W7 y

  F+ }9 n; o& `; P' T, W8 M+ Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
3 ]9 s( v# R! l) P" O5 j6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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0 t" E4 g# C6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
( R3 c/ [7 j/ M0 Z0 D- y) _  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% u( q: t) v  g% T# N1 T
3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。& s( x6 o( A/ O- }