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材料+ \, L) D/ Q- M3 o0 W2 i9 P
豆乾丁.....3塊
" T3 p( w6 y2 u( W( L! R0 o- @: X蔥末.....15公克www3.tvboxnow.com& A; }+ w2 _6 L) I
蒜末.....20公克
' C0 q. M2 S$ l& J$ s& o3 F- v絞肉.....450公克! e: g2 M9 w: q, l/ O7 ]
豌豆仁.....20公克
7 S; `! m) g9 b, X9 w1 Q; X紅蔥頭末.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb9 B! x% z" k+ l6 x' x0 g
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 j& }1 R7 w" D2 M
水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o+ n! p, ]3 m9 x/ Q9 G/ A" D
砂糖.....1茶匙
& R: \, G: o; f7 G+ E! m) htvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1大匙1 k' k0 ?! z# k/ ~: m9 @4 n
甜麵醬.....3大匙公仔箱論壇5 w8 Y$ f# y' J2 g# z& `
太白粉水.....少許
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4 B1 b' V1 L L0 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( B% n* U" t) c
作法www3.tvboxnow.com# i4 c& e( U& p, s) V
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V% Q% X/ ?' b, J& q
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。公仔箱論壇/ p i, n; G( s: L2 `2 l
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 q2 V: S" _) Z
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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