材料:
6 H' Z0 ^- N( v1 O* k F( t* G公仔箱論壇雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)公仔箱論壇% A% C& ~! Y5 |" ~" m v
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調味醃料:" N5 @- S/ X4 M! K% ~
(一)
2 J Y* S4 C$ j' i, e5 r5 C生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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2 L) T) W+ b* `. y7 V7 c- n/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t/ j# }7 F! b% s& Iwww3.tvboxnow.com做法: , `5 _- O5 E( R! L! W6 z! @" j. w
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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' L9 X; C+ K# \6 k& ]1 _3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |