材料:
7 c7 r! Y0 S1 \. v: a% P+ G雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( V; }% ^9 W- e) p
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調味醃料:公仔箱論壇* z/ q' Q* R( i, P0 ~0 Z! _" a
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 X0 r) n1 ]2 W" N) @
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙! ^! H8 _5 E5 x
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1 C: B( g7 n& t" ^www3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com: A0 U6 \* _. s; y8 o1 ^- |! R
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |