材料:
# p5 K4 p5 N1 a: E3 H2 k" |& _$ R% \公仔箱論壇烤夫....300克: D( q! e2 z- \2 M% n& l @
木耳....50克 (浸軟)www3.tvboxnow.com; r* I6 k6 `- T0 i
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:
2 a9 l, m# c, @7 a, ztvb now,tvbnow,bttvb水....少許
$ T- Q/ x! g" G( K8 R; V- f" itvb now,tvbnow,bttvb紹酒....2茶匙- Y9 N7 {0 t u9 u
李錦記紅燒汁....4湯匙
; c1 Z; n" V& N/ o4 D$ L& V李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
n, e8 {, q8 {* C0 {2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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: p. \# h$ T' v5 s; A2 n# B1 t; N4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇0 I* ^* i, n1 I( W/ d' \: H7 s
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb& _0 A& ]; e" P% k0 O/ N2 a W: s/ M
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