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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:
1 b; u6 R8 b9 `1 y烤夫....300克& n  ]; s; f+ H% v+ n- C
木耳....50克 (浸軟)www3.tvboxnow.com$ t/ h9 g& z7 B8 `! z8 I
李錦記純芝麻油....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; r/ u, a7 f2 f
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調味料:公仔箱論壇5 p1 ]( ^  V  X2 V) v3 M
水....少許
% B  c  m4 @! ~; z1 Q, H2 s公仔箱論壇紹酒....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L; M* j) p- X
李錦記紅燒汁....4湯匙
8 C' t: H: [! U# {4 D1 I' b, G5 P李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
1 [# @7 O* f  W$ Q: D( V1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.www3.tvboxnow.com0 Y& ~2 T6 e/ o2 s

9 B( y7 n7 E7 Q* Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.www3.tvboxnow.com, q5 R  r  n0 @, n& E0 s, `
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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. Z1 t: k: ]& F7 E" r6 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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8 t% S" m& w8 Z+ d2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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