材料:
4 |' V$ w/ n* M. H* R# O) ], Rtvb now,tvbnow,bttvb烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 y; M& t; D: M8 P
木耳....50克 (浸軟)www3.tvboxnow.com8 D1 }. c9 f$ Y
李錦記純芝麻油....少許
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0 b/ Y2 y1 }8 X, @ K0 V1 t. b6 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料:
" u# t/ l" z( t% ]: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許
1 v/ p$ h; K) F/ g0 v4 z紹酒....2茶匙
, A$ L% h0 m% \3 Q3 t+ s( ?www3.tvboxnow.com李錦記紅燒汁....4湯匙- x8 v: a1 @) s. T5 j
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
, k% N6 i# `9 j" g* c* T8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) v6 ?6 C5 _+ Z
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G; Y. @/ Q- Q
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.8 w* t# W- S# \- X' V% |1 z6 q- u
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.tvb now,tvbnow,bttvb1 N# f6 W) d& B, x4 ~/ K
& y4 a. `8 p, W' T! C* W3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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