材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! O$ l. @) t$ V2 I
烤夫....300克
2 g9 d2 M! U; a) \. @9 q# S木耳....50克 (浸軟). w+ y- p3 X- I8 Q8 T8 i L. r& Y* [
李錦記純芝麻油....少許
. J" r A# ^+ s; x. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ [! R4 O8 Z$ Y2 b5 _
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" z( m* j! H, ]7 L
調味料:
) `. F3 m" }0 {9 D7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許
5 h3 w6 z. }3 p* T: w7 s1 itvb now,tvbnow,bttvb紹酒....2茶匙
% r9 P) C6 Z2 Q6 l' z- gtvb now,tvbnow,bttvb李錦記紅燒汁....4湯匙
, @: Z- `& \+ r8 q9 X李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙公仔箱論壇+ F! g3 ]) {( s, P" p. ~
www3.tvboxnow.com; ]: S& D0 F* G$ D" Z3 H" ?
( ~2 x/ |4 h1 t0 a/ i程序公仔箱論壇4 Q: x9 e; u, a3 z; w: T7 W0 o5 B4 w
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
3 @1 [, N6 ~* o- @tvb now,tvbnow,bttvb
! t" ?6 } \' Z6 d. x' T) R3 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
) `+ N4 R3 Y0 u
0 x; E8 @" H8 K' o2 u3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.5 \8 z, e o& d$ I+ J& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- O4 _+ F3 I. L( k1 \2 W6 v: B" X
4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
' B' Y, S7 \+ g* z- ^www3.tvboxnow.com$ J* A' H2 J4 d6 @! L8 X
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟./ V9 e! b0 T$ F) k- r+ N
|
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 