材料:www3.tvboxnow.com. a3 J0 |4 k( r8 ~+ ]# z
烤夫....300克 q* F2 I3 `( q( t" {
木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb! O/ g, k* ^3 B$ D% A% b0 W1 B
李錦記純芝麻油....少許
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) f, h4 E8 ] q( m7 t" E公仔箱論壇調味料:
- w, h4 l. L1 a! T水....少許www3.tvboxnow.com$ ~& @2 `3 s1 [9 ^% ?
紹酒....2茶匙
. ^0 ]& j8 \7 U+ ~6 {2 b' x李錦記紅燒汁....4湯匙
( q' o) `- p/ f' ]李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.$ F# E8 j9 y3 _6 t$ G
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 n, Q/ w( V, W' `+ x4 B% u
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇# v% Y# X9 Q- |7 U
# _! w, a3 z# C$ V/ @8 H8 y6 z: b9 G公仔箱論壇4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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