/ T8 i* a( N- A! W1 Fwww3.tvboxnow.com材料
# y; n4 i. r. l, f7 _# [" M糖....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 M) X6 I! t, K( {4 ]
雞....1/2隻
' u I: _, X! j8 U& o1 Z沸水....少許
1 u b6 A: H& _+ H" t0 ]0 G生薑....40克
5 E/ i0 q1 r8 ?( [# @2 h& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥....40克(切段)公仔箱論壇$ |6 @& K0 V! }0 t/ k8 d- S
蒜頭....80克(切片)
8 T, D1 h0 u' `3 n% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥....80克(切片)
2 N% Z1 F N9 S7 V) ntvb now,tvbnow,bttvb
r, J4 l# ]. j# P2 Z8 ~# D# K$ ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
# d2 |/ W! d. x5 N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖....40克
0 g3 M( _/ n2 }! k. ~+ t1 Y" p" w4 {tvb now,tvbnow,bttvb花雕酒....200毫升
* |* h8 [+ ?8 T- z! u/ ?/ rtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉....3茶匙
. o; L( Q) D" \$ f$ c公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb% C+ z8 ^; ]$ q N$ z+ W2 y
5 ]8 P s5 i# e7 s- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E" I) C/ t2 s! f公仔箱論壇埋芡用料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. m" `( r* c$ v4 h* L. h
水....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 M) N7 i+ Y
粟粉....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _ H7 G' B! Q& {5 \( ]
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! @' |/ {3 D7 g$ Y8 E9 }* D公仔箱論壇1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 |; Q7 p+ g' I5 ?
7 d1 V/ k+ Q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。
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5 b, K7 ]* Z9 H7 Y8 u0 o; ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% X1 @( k9 o! d( O) b6 u0 i
1 F( O; \( |+ J x8 c, R4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。
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5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。www3.tvboxnow.com6 o k! ~$ O0 T% V3 w9 k6 L, B/ O
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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