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水....600cc
/ R0 y& ]" w3 [- g/ A公仔箱論壇蓮藕片....1段
+ d% Z( y) F& _4 k老薑母糖....1塊
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7 s- v0 z+ B/ G4 ]/ }& {tvb now,tvbnow,bttvb作法& X. l4 C5 T& w( Z: u
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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( ^3 U2 M+ a% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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' T) U( d: R" e8 p9 p4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理2 t' l2 D6 m/ l' d" d
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* \4 |* R3 c2 ^: w- S! Zwww3.tvboxnow.comTips
" _3 `$ K. V- s" p如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb& i. D! A; p' N7 p
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。; D: z* C& x" Y' v% i& X! |
5 G* Y4 |; |0 V0 e$ L6 J3 `2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb% J) o* k; F3 ?& {
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。, E; A2 G9 a" a3 D& ~& i# C
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。3 |# A& z# O* y, q+ i
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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