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食材, P1 m1 c2 o) s# z9 J$ L: k
水....600cc tvb now,tvbnow,bttvb! }- z2 Y; U3 G7 c+ S- a
蓮藕片....1段& A+ v9 I# p) g& G+ F6 M
老薑母糖....1塊
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( Q' ^8 O$ V* D; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com$ h# j! B5 [0 P" U
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟0 {9 M/ B/ ~8 X, {" y3 w$ J' O3 _
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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. I! y( i+ D$ _6 Q0 {1 p' Y9 |3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb. o) F2 E7 @2 T1 |: U1 D
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理+ b6 V x5 }5 ~
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% n/ {& m) k8 u' x0 t7 R' X" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips3 h4 \8 r2 l! H% O( Z# f5 X
如何選蓮藕:
' h5 {2 M( @% z4 [4 e/ R1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。公仔箱論壇) H2 U4 Y/ n6 S. \' b
R# Z' Q# {6 A2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。: q. M1 k" F% N' A# Z' x" a
* N5 h" n4 }, P: }( K5 z" j3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。: J' O7 B) [. a4 z' b: ^! y
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- g- Z$ M& w9 T7 v$ G, P
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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