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[中式食譜] 水煎南瓜餅

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食材
7 s  s; F: h6 @6 Z" W/ h$ f糖粉....20克tvb now,tvbnow,bttvb: h- i) H- H9 I; L  N2 p1 _: ?4 M7 `
芝麻....3-4大匙2 n3 x. b3 u' `" ?
南瓜泥....240克1 ^; D$ u, Z$ P, _  P
糯米粉....150克公仔箱論壇2 ~, K" r9 q/ g$ S# ^- J% [
低筋麵粉....50克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 ]" ^, ?! P5 @
1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb2 U. w0 K; p* W
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4. 平底鍋中放入油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 n/ M' F1 ]# i2 _4 z

$ I" S6 E( ^) K5 |. p5 k5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( s" {% v; n# J1 }' j

/ }* y! m" k* X, L* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬& F: F8 d5 `( J  N& a# \; f
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。7 Z; k# q! G  @; Z3 f& z

) x3 B0 K! U. E: Btvb now,tvbnow,bttvb糯米粉與麵粉的比例是3:1
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