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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
, [6 I5 g# x# _1 x7 Z/ T小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火: E- ^# _9 U$ m' K  L
小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。公仔箱論壇5 j5 g7 {, |8 }9 X( x9 e
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
6 Z1 ~3 f) l$ u8 l時令養生食材推薦
8 C7 R! V2 a- y# z; _* q1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。www3.tvboxnow.com$ ~" @! `2 M! d- \5 x7 S
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
& v3 s- L( p- B( Gtvb now,tvbnow,bttvb3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。公仔箱論壇$ o1 {% F$ x/ A! U6 c
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

3 R9 P6 r( [0 U9 \# s公仔箱論壇時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w8 f# D2 j4 g7 x, U0 y
蒜泥白肉公仔箱論壇7 c) S4 {4 v+ m) \3 l& @. a; _
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:www3.tvboxnow.com$ @: F0 H* j  e" H1 H, \4 ]6 N
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
) z  K8 P& ?- \5 U  h) w9 t% Y2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。% _# t6 x2 Y% q1 w3 q' b
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

5 C. c! w0 O; ~$ F- G; {6 ltvb now,tvbnow,bttvb腰果芝麻糊" ]1 N3 y) H  X( A( s/ C! ?
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
4 w/ i* U& e/ z5 w% m" k公仔箱論壇1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。公仔箱論壇3 Z( W. k+ A0 A1 p& P9 n
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
4 V: t9 ^, i6 E( m9 }www3.tvboxnow.com3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

: U; ~+ o+ C& O+ D; o7 Y" L4 qtvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
% g1 Y0 |) Y/ C7 n, y5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雪提時機:國曆11月22-23日4 I+ `8 L- U. L
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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