[中式食譜] 生菜蝦鬆

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材料
) d5 k' C" N4 h* S/ A, s9 ^薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F( K0 I; K0 d6 ]9 L" k
油條.....80公克
" ~. g) C3 p) ytvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒
: d' `; L& [' n% [: {7 D! k公仔箱論壇竹筍末.....40公克
# N- F8 z* p3 W$ g* l7 L% I7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....30公克www3.tvboxnow.com) F; O; [: C) D) @$ @
荸薺末.....30公克
2 K( \4 R5 i! E! dtvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb! K& x5 l/ ~! |: F
香菇末.....20公克公仔箱論壇& D3 W& C* }9 h, Y9 g% y1 U
紅蘿蔔末.....20公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 w' g& ~7 X8 U4 ^- K/ T
鹽.....1大匙
) H, Z$ P7 z. f* `9 G公仔箱論壇香油.....1大匙
/ s& S7 N- H1 Z砂糖.....1小匙' c6 x% u3 }. o1 c  s
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S$ }1 q6 w# S! |& E( B4 u
太白粉水.....2大匙+ M4 B* d6 E  P$ j: F; Y
www3.tvboxnow.com& d: y6 J, J. K/ |  m1 o! }

4 B0 g: p7 ?! p! a5 o/ w7 G作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) [. F: h- p$ ]) F2 o& A
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。1 E1 h9 F$ y  b6 N# c& T$ R

; U2 [& d; s, [& h8 A6 H; p7 `& C/ Hwww3.tvboxnow.com2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。公仔箱論壇+ F2 q# P- s6 N+ g

7 I% _0 s7 Z- Y+ y* @3 e: dwww3.tvboxnow.com3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t# K% {+ o1 A7 K4 z
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。7 ]  E( k  H; B! }. ^9 k" [