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薑末.....20公克
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竹筍末.....40公克
2 d M- b) j4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....30公克
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西生菜.....300公克公仔箱論壇* p$ a: x/ h: ~( P
香菇末.....20公克
, \/ h- ?8 V( y7 G' J2 Y( _7 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末.....20公克
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調味料0 R) Z3 _; T& \! W1 ]
鹽.....1大匙
" i. J1 z; H7 D香油.....1大匙公仔箱論壇6 l2 l' D" }, [/ ~( p# q
砂糖.....1小匙6 S+ ~) ]# o( X7 U0 C# E4 R
白胡椒粉.....1小匙
# Q7 \1 v6 ~ C( @' q公仔箱論壇太白粉水.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. k k, Z6 F3 |- e: {
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。) r2 N) e- @3 p
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。+ D2 R- O. ?* M( o4 X" U h* n
' K& k b/ S: l- w2 o0 A' A* p. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。$ s- Z* m, l& |, V1 v2 p3 U: [9 N
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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