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薑末.....20公克
, m G+ H4 }* @4 m' vtvb now,tvbnow,bttvb油條.....80公克" q6 x9 {2 @3 `* U ~! {1 H; l S
中華豆腐.....1盒
( Y F { a# M! m I7 ?9 `公仔箱論壇竹筍末.....40公克
+ P! ]3 F( q# E3 Qwww3.tvboxnow.com芹菜末.....30公克( y3 }9 f6 h2 } d/ Q& Z
荸薺末.....30公克公仔箱論壇$ F- |; I$ G, N ?
西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' N8 A6 S7 T9 ]' O5 Q. p
香菇末.....20公克公仔箱論壇! x$ c( B- ]* U) q; o* x0 |
紅蘿蔔末.....20公克: c4 M( {& O& P4 q- ?- ?
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) E6 a5 t% ~9 E* V6 h2 D9 w- O公仔箱論壇調味料
5 T0 p5 k! o) \) E# \* `鹽.....1大匙! Y; u. q0 i. U
香油.....1大匙
- a# Y' a* M" n& O9 f% Z砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u+ q; b; m# J: c6 M( T
白胡椒粉.....1小匙
. f, `" Z& @: V+ h, n. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙
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- J! E/ p; b L* [作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 \) I5 @0 G! y/ F. _
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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6 T" X. ^; y) v8 k3 d& E3 i" jwww3.tvboxnow.com2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。www3.tvboxnow.com% t3 G" e0 t L2 K/ ?1 B# ?' ~
% p# I4 H- \& }- H F6 G- p5 {3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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