[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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2 B% E8 l$ n# D; a公仔箱論壇食材www3.tvboxnow.com% k( p3 @/ K) E; b- l4 p4 p3 j
蛋.....2顆www3.tvboxnow.com1 P/ e3 L& E4 j0 W" }
蔥段.....適量
8 F; U3 P3 L; |+ ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 j% {! C9 |5 }
蒜末.....適量
6 j0 Y0 s% @, |醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" H. L; y+ D6 l- r
米酒.....適量
" h4 L9 \0 D# U5 |& F6 v/ X; @" `四季豆.....適量
$ V: m7 L, |" u2 }公仔箱論壇雪花牛肉片.....適量
( l! H4 H5 O$ w8 E+ h! Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 d% g, n) ?* w

$ C  g+ _- W3 ?公仔箱論壇作法
) X: ^. M9 B0 O6 a9 v, Z1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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/ c5 B1 F' B7 F& L' l6 R1 U0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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$ X* p. z+ b' Z+ i7 |: Y6 ^6 L2 z公仔箱論壇3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋0 ?1 A6 p  X+ ^9 `5 a, C

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Tips
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