[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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1 v8 b8 c% t) _& f食材tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 `/ H8 h$ |4 E* X
蛋.....2顆
6 _* B: [4 I. u& }/ k( ^# V, B4 \/ stvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量
/ ^" [9 ]" P$ y1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量公仔箱論壇  u3 S6 {9 l. c8 ?6 k
蒜末.....適量
$ U+ c" X$ P) S7 x3 I- @www3.tvboxnow.com醬油.....適量
) u& D& d, K, }+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量
& _6 G/ p% v" v" V7 a; t, Jtvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....適量
6 }' h$ q0 x6 Z& G/ t公仔箱論壇雪花牛肉片.....適量
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" U7 W" \7 f9 i9 p, T" \7 Ywww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 e& G3 [, q. n, f0 W" F
1. 將牛肉用少許的米酒醃過8 l1 F$ ?5 W6 q

8 s$ J5 l. u: B- @0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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