[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

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材料:        
- u$ x5 H3 [! |公仔箱論壇板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! g/ e' E2 ?" `6 s( H& u

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" i% `& f3 f( [( [3 r( @& m調味:
/ z1 b4 ]& W& k( ctvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
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" s; e& Z4 r$ W) K' T2 ?6 R+ @www3.tvboxnow.com做法:
$ I- @2 Y& q. L/ J$ L" A# c" u! Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J- h. X2 Z7 B3 Y+ o! @

2 k- K( J) W4 A8 }6 }  R1 m1 Kwww3.tvboxnow.com2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。www3.tvboxnow.com" s/ K1 v  A# Z+ v3 @; t
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3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。