[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料
) ~& y8 V: _( g7 f公仔箱論壇糖.....適量
8 f( e' I! g; r' Z$ K0 U鹽.....適量公仔箱論壇' R1 I# y6 z, C% Z
玉桂葉.....1片公仔箱論壇7 }% |8 P0 _, d- R9 Y' a
蒜頭.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% G8 h; I  a- N! z
高湯.....1000cc
. F5 g' A; H* V) Z) Fwww3.tvboxnow.com奶油.....40公克
+ y  J- Y5 Q9 ]1 O: p公仔箱論壇茵陳蒿.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% o8 m. e. H/ z; h: |
蕃茄醬.....4大匙公仔箱論壇. N& |* ?) ^/ U* m
黑胡椒粉.....適量
- o8 ~- M" [! s) m, X/ b5 z+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....80公克: u( w( G  `7 W8 z( c& ~3 a& P
蕃茄碎.....80公克公仔箱論壇& c. B& {; k) w7 V+ T9 q
蕃茄糊.....30公克
' D1 v8 u/ p$ U0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/4茶匙
' z" y& H) {$ _% j6 ?www3.tvboxnow.com鮑魚菇片.....50公克9 p) p' W6 s" v% k+ g* C: g5 }
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作法
& d3 [! s& ], w5 F3 q, q7 Gwww3.tvboxnow.com1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。公仔箱論壇- w. C0 \3 f& @/ O+ Q! A8 s

+ b/ M+ ?5 {" e公仔箱論壇2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。公仔箱論壇- a" e9 P; M8 M0 n: b' s

. h% t1 {5 z# u- p3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。公仔箱論壇  M- e5 V( u$ X2 ^" g

2 |- P' C+ ?3 K' w6 u6 @! Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。公仔箱論壇/ @8 f1 G7 ~1 r. W$ Q$ T
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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