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' y3 N9 j% Y4 @) H, ]5 hwww3.tvboxnow.com水餃皮.....6片
6 N1 I8 E [3 O( @起司絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( T: t- z9 |5 e
洋蔥末.....10公克
' J( s( Z+ x. Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄.....6顆
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作法www3.tvboxnow.com% Z8 o, t) o3 _7 D
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 `* {0 K* Q$ [
1 W1 s' `- r; Utvb now,tvbnow,bttvb2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。
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' V9 D, k$ `6 E( q! S, h) q2 n2 } m& j3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。
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& f5 i' _7 e3 k& Y: ]+ etvb now,tvbnow,bttvb4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。: f) Z/ q! {- I( |" [( ^, @# ]; ^
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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