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材料
/ r" i% q# y! E! n& ~1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....30公克公仔箱論壇, H% @# N9 t7 p6 U; f0 @8 ^
蒜仁.....40公克. B0 {, a; D7 T# x/ F# P& t. ?
紅辣椒.....30公克
. o* m0 \8 y1 {8 ?- v五花肉.....400公克公仔箱論壇# f( C/ W) U; o9 | o
梅乾菜乾.....100公克
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$ ?+ |3 r5 @9 m, R. x調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y O* ?+ @. W+ N$ D) \% Q
糖.....3大匙公仔箱論壇4 {+ O4 x1 f: B" ]9 W3 p
水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: n. ^9 M6 v: W8 z
醬油.....4大匙3 y# f- b8 r5 N7 N z) d v
米酒.....2大匙* S- F) G+ z" p5 B5 y( R
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作法www3.tvboxnow.com, ?/ B+ k. m! O; d$ c. i* E3 W
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
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2 C7 b2 ~8 x) H0 S3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
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5 L0 M( L9 k* o7 u- V9 R: ewww3.tvboxnow.com3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。$ m; Y9 G- E7 b% v6 Q
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