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材料
4 u# H4 L- ?( q% D薑.....30公克
_, W; E5 @2 E9 k& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....40公克
, X& d% \0 M! m7 U8 B- n' U$ m- c; c: Wwww3.tvboxnow.com紅辣椒.....30公克
+ r: n, Q0 e) T/ M) L K公仔箱論壇五花肉.....400公克
3 C9 R; {/ w/ h3 x5 ^公仔箱論壇梅乾菜乾.....100公克
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調味料
; `) o8 M5 J2 j6 ^糖.....3大匙
8 T& {5 A9 T9 i* B公仔箱論壇水.....800CC
& [6 p9 U7 H6 Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....4大匙
$ ]2 j$ F8 R/ d% C+ \* o oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
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9 W1 X/ I% v' ^0 N" s6 I. t5 u0 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法- g, `$ @5 o4 b" u3 J3 T8 c
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; {3 h9 {" w7 w' O$ ^
$ C& k4 G# v( J0 b, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。tvb now,tvbnow,bttvb9 p. w' ]8 i5 X- Z9 D0 s
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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