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材料
) _3 x" c+ g" W+ p, }; L& f) O蔥.....1支
7 G2 P1 g4 K3 Z. B& S公仔箱論壇薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?7 l2 w/ s1 L- Q1 X( [
紅辣椒.....1支7 ~: P2 |5 M: k: g7 R" i8 k
大雞翅.....3隻3 m' v# o# {$ x8 F# I9 k! j8 f
白果.....150公克
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$ Q1 H/ P! C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, K' d6 i+ ^1 G: o0 r
高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; t& q2 c2 k& \- b
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |+ C9 ]1 _# |) e+ p
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r! k9 W0 K J3 y. R
醬油膏.....1大匙
; P0 v, E' k4 ^% U4 Owww3.tvboxnow.com白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. y; U% `; r' D
黑醋.....1/4大匙( H j8 @9 e/ G' G9 r$ i
香油.....1/4大匙/ b4 K1 L W- m1 M, |5 \/ G1 u. r
香菇精.....1/4小匙
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/ s6 Z3 i, m4 lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ I7 i4 `7 {9 l( L5 O
醃料
) e& W$ \1 m, V: u0 ntvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙公仔箱論壇& U9 R* c2 y5 }" r. E
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: S0 m0 P# H7 c @- p4 A作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 P+ A. z" G G$ k$ c/ o
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
& R: [2 Q# E# Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c# B5 C; H% T% p5 J3 Y
2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ Y1 u, E* z, Y! {# H( g
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" s$ q- e7 i$ A" }1 w- \0 C
( B% R! m( H: W4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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