0 v4 ?! [9 A- J# a: P8 T/ Xwww3.tvboxnow.com材料
! Y( I7 r+ c: F/ nwww3.tvboxnow.com糖.....適量
$ C+ V1 T$ p: u |鹽.....適量
2 r" {* }& E7 R奶油.....適量www3.tvboxnow.com. o5 h3 l" ~5 @. y6 o
麵粉.....1大匙www3.tvboxnow.com" ^ j$ _8 W% _6 v" m
紅酒.....50cc
9 d: N: A: M S m/ c月桂葉.....1片
/ C) y* U L' c- Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....15g
( w+ F* n% }2 B0 n k9 y& ?洋蔥碎.....120g
Z. R. c3 Q% h; f牛高湯.....500cc
1 K) O/ e0 u, h! N2 c- x" x艾登乳酪.....80gtvb now,tvbnow,bttvb4 _" y4 r: P. H( ~3 Z2 ~
西洋芹碎.....40g
) A; f' i% ?- M: ?) J9 {& F. v紅蘿蔔碎.....40gwww3.tvboxnow.com7 q/ e8 [$ @$ K. y# ]5 d3 W
馬鈴薯丁.....50g
4 {. Y" Z( s- j( G/ I" ]! Z1 K4 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/4茶匙
* [# O# |, F1 T& O' Q5 r俄力岡粉.....1茶匙
, ^, ~( [% e0 v' Y5 }$ C' Z* c黑胡椒粗粉.....適量
. l1 Y9 Q$ Z' d鬱金香粉.....1/8茶匙2 Q- l8 i1 }% t8 o1 c2 J6 H
印度咖哩粉.....1.5大匙
- d% K# {! ?6 _) H$ W$ G, X X/ L( u3 C0 ^1 Qwww3.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇& L6 @& F9 c* N" n9 V
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作法
. G( w) |+ p' a/ p1 U1 T9 T: ~0 i+ uwww3.tvboxnow.com1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
H# t% v* {8 M( V- Ztvb now,tvbnow,bttvb
, b d& E9 i. W1 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。公仔箱論壇1 P% Z3 X" q, r6 \% C
. i: h; r8 h/ q) Y* j+ X
3. 混合後再放入印度咖哩粉。tvb now,tvbnow,bttvb! @' g) N3 T) T7 M+ Q
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ j/ W8 Y# d
公仔箱論壇' ?- J, X1 d& t" w; B+ g! f+ ]7 k; D
5. 加入麵粉調合均勻，以中小火拌炒2分鐘。
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7 A2 a8 k K- z6 J+ @- p' X# y公仔箱論壇6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪，轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。; Z0 c6 F2 M7 v8 x( U) w
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發表於 2015-11-23 01:47 PM
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發表於 2015-11-23 02:45 PM
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