材料：
1 F, |8 ?0 U# h% r/ w: E9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b% l2 U6 }/ x7 |% Y$ g' ^5 x
磨菇 500克
+ ]/ G* n1 Y, h5 o. Q2 P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
% s3 m8 L7 i$ ]" }8 M2 e公仔箱論壇意大利飯 300克 公仔箱論壇3 [; f0 N- N' l4 l/ H, [/ u
$ q" u3 b A9 }& B: C0 r5 D
白酒 60毫升
3 f6 d. j: z: V P- c0 j
* @. F! W0 a/ i0 K" a清湯 750毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# A6 O* O( s, `1 h _7 P% I
% X" A8 Z/ f% Q% t J3 L% S7 Z洋蔥 半個
" R* ]) |: w+ s7 n8 d, B/ @, }$ Xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 y! |0 | v6 O8 j: B9 E
蒜頭 1粒 公仔箱論壇2 u& M2 I" g( w! F
tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 |- U6 P3 V6 x
芝士粉 150克
- b4 a# k; w& K, ]公仔箱論壇: D- ?- t! s* D. ~8 k# L/ W
莞茜、鹽及胡椒粉 各少許
& }6 T+ `# U! T1 awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ X: m8 J L6 K* a1 T O! g
做法：
, l G& M- D. m" I ftvb now,tvbnow,bttvb1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒，磨菇洗乾淨後切片，莞茜洗乾淨後切碎
! A O& i b1 I, d" P$ c2 f( zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" g% }; g; A" N" h' Z7 k+ ^, w
2) 準備一個平底鑊，下橄欖油，蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇4 @: n3 m5 o$ I
1 S# z; m( \, p' g% p! @
3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘，炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘，磨菇不需要全熟，因在焗爐會繼續烹調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b: v9 v! l# O z7 P
, g9 R5 E: ~! m2 w" V0 ^& h
4) 預備另一個煲，開中火下橄欖油及洋蔥炒香後，加入意大利米同炒，然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌
: i. n6 k9 Q5 t1 ?7 z a% y/ e' G! A3 j7 H
5) 大約18分鐘，如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌，然後加入芝士粉煮兩分鐘關火
0 m7 [" d8 Q3 r6 |+ q
- t2 b! o' K9 q* `( I3 Q, N/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 準備一個30X23厘米的焗盤，放上牛油紙，放一層飯壓一壓，然後放上磨菇片，再放餘下的飯壓一壓，最後灑上芝士粉，預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成 |
發表於 2015-11-23 05:53 PM
| 