近年，台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱，但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店：氷屋，主打十多款日式刨冰，造型、配搭充滿日式風情。6 s" Z; c7 W( p, H6 ^) ]4 Z$ K( z' |
招牌的宇治金時刨冰，刨冰由日本特意購入的刨冰機製成，打得幼滑，絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉，及大大粒北海道紅豆，茶味香濃，紅豆甘香，入口細滑。 B' v9 |. c7 e5 W5 |; V" W
' J' T$ V5 g. x5 S( @. Q- v1 Ptvb now,tvbnow,bttvb大熱的紫薯口味，淋上自家製的紫薯醬，濃郁得似香芋糖水。. ?% Y# { [- }- Z4 ?- Z3 P8 m3 n N
8 L3 c; q( X- e3 p: V) zwww3.tvboxnow.com除了刨冰，亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘，每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑，一吃便會喜歡。
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堂吃的和菓子抹茶套餐，由店主即場沖製京都宇治抹茶，茶味甘香，配搭精緻的北海道豆蓉和菓子，是下午茶的不錯選擇。
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SHARI SHARI Kakigori House氷屋" z0 W2 a* R& x- k; I# J
地址: 銅鑼灣希雲街
; I1 C, z9 w$ O$ Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至日1pm-11pm公仔箱論壇 D( D3 i3 f% {2 b4 t
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鹿兒島紫薯冰$57tvb now,tvbnow,bttvb: ?% r; F& |+ N! K7 V2 T2 M
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和菓子抹茶套餐$47 |
發表於 2015-11-24 04:32 AM
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