# P+ T) k9 U/ ~; N# b食材 z F* O9 A* T- ]' x3 ~% O
薑.....1片
4 j! k3 x& {1 H5 r水.....10杯
8 p" h( q; c3 |5 s, U4 A鹽.....1茶匙
# H: X& D8 t: o# Y# z- g北杏.....15克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ I4 s# G+ I0 T1 q4 ?$ B
蜜瓜.....半個
1 l6 {) U6 ^3 I% R% {" A( c公仔箱論壇甘蔗/豬腱肉.....各300克
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作法# F1 T# T! v8 Q9 X, i
1. 甘蔗洗淨，切段後備用；蜜瓜去皮及籽，先用清水洗淨、切塊備用。公仔箱論壇. J, A3 r, y/ _# ^5 F
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2. 豬腱肉洗淨，放入加有薑片的滾水中，汆燙去血水。
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3. 鍋中放入清水煮滾，加入甘蔗、北杏和豬腱肉，先用中火燉煮1小時，加入蜜瓜，再轉小火煮半小時，加入鹽調味後即可食用。
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發表於 2015-11-24 04:55 AM
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