材 料 : 200 克雞肉
+ Y8 X8 r! i k1 X$ Gwww3.tvboxnow.com 10 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb* V' N+ K% L U' Z
1 個番茄
" p0 q3 _; a. ]% t, I公仔箱論壇 1/2 個青瓜
$ w' {0 H- y4 H- [1 Ktvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個洋荵& s2 u& p* C P: G" q& m( i* B
1 個奇異果
' e4 Y# Z* w$ a/ k6 [6 I0 Owww3.tvboxnow.com 牛油及甘筍各少許
1 D* M* _; H- L$ [www3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 C; Y% n( [7 _) B
調味料 : 1/3 茶匙鹽www3.tvboxnow.com6 |# `6 U$ B6 y
1/4 茶匙糖
- _& C x: U! m$ y# B- jwww3.tvboxnow.com 胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y, r' \+ q6 e
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
4 ?, J. U8 Z% `" Q F+ ctvb now,tvbnow,bttvb (3) 將洋荵及甘筍切碎。
# i9 G2 E, e3 ^ (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒公仔箱論壇& C: ?; ?. S+ F/ m! q/ ^
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
* ^/ T3 a% ?. U7 Pwww3.tvboxnow.com 料。. X& P- l; i( D( e
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
1 s1 ^9 v' C5 Y% g+ D 式煎至半熟。
( W" @ M" F0 \! v, Iwww3.tvboxnow.com (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
8 y2 }/ q# U+ [8 T( Y* O (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
0 u: j" y( `, \$ y4 e5 p 即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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