[中式食譜] 紫米粥

nt1972

+ K/ Y/ x( ^# p. W0 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
3 c* _# x) F8 c3 N# H紫米.....100公克
! A9 p3 q  v/ M& Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....100公克
! `- \& V3 l$ {& z圓糯米.....20公克公仔箱論壇& B% g+ D8 R: ]0 y8 e: O& `  A
www3.tvboxnow.com3 @6 O( }6 u9 {6 W' z1 i/ l3 V  w
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' W7 S) C, G; S, ^( H/ F& T
調味料0 T1 C1 }4 i7 s
冰糖.....50公克公仔箱論壇, A. F9 D) y- B. V  {
奶精.....適量www3.tvboxnow.com" k; v% C! k/ z  R$ ?4 _

- G0 I1 Z+ M6 ?) z+ z
" D  k; U* r' h2 ]! _www3.tvboxnow.com作法
' u* Q2 I. ~2 W8 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
* h8 b7 z+ D2 G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C9 @! X( q5 L6 R' s2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
4 i2 i+ T  L1 e1 P  Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T% f, m# a& Y7 J# i6 {
3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。公仔箱論壇5 j# H; R, Y! _* f/ p
www3.tvboxnow.com9 t" {- ^! j9 E$ ~
4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
) J) i0 E0 c; K公仔箱論壇