[中式食譜] 紫米粥

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; d, `4 n$ z5 n0 T$ E& d  C- `9 F公仔箱論壇材料
- U6 C9 r$ v1 D, O/ B8 n* a% X# B紫米.....100公克
. R* o: p; c1 \8 l* u白米.....100公克www3.tvboxnow.com- a. `! j  z2 O* p  W
圓糯米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* a' Q7 E) ~  `, g4 T
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- ]* G( ~& b* L# V) s9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb% [" |$ k- C) C% ^9 {/ J% E0 c7 A
冰糖.....50公克
& _  J$ A+ m' P' H; ^2 P6 s2 Y奶精.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 y9 L8 S& u# r

3 P: R) e+ A' [* b3 u5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# r# ]4 N1 `! A7 d2 o
作法
$ Z  C5 H! m5 O$ t9 ], V7 j( c公仔箱論壇1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。www3.tvboxnow.com6 C* M3 z* d4 k% ^
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P; A* U6 P, P% M7 z5 d

3 R+ ^# C$ b6 b; M* S( a% P& e! j: R公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4 ~- T$ K" [' C4 R1 D% y4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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