[中式食譜] 紫米粥

nt1972

$ T/ g8 q% ?$ Z' j5 Z
材料
' g! x# u2 \  G/ }9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米.....100公克
' F, @' O6 @$ J$ z. Q& H. i4 l. x白米.....100公克
! ]! y7 ]3 O( utvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
5 ^0 p, ~$ e% N' g5 [1 g
5 m1 W- D0 H! V+ v3 Y5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! m7 q  S2 G$ c' D- E3 f" I1 K
調味料2 H" Y; O, V7 i0 }
冰糖.....50公克" D- U2 z, t1 B  y& S" E
奶精.....適量
* O4 v: |/ u; K; _  V+ `; T7 Y4 i4 r+ W0 o# Y# ~, T

4 V3 c8 [/ N; e/ I" ~: e) {公仔箱論壇作法& K& V" m; g. k; m7 x
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。公仔箱論壇9 n# J4 \0 g  o& j

* f1 Y# q- v& m4 T公仔箱論壇2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com* X" X% B" T( Q" c* U, E

% E# ]0 V+ W0 V4 G5 g( N6 E公仔箱論壇3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! H+ F/ q2 Z# B( a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V& J) r0 s0 A9 @! w
4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb8 e% e, l7 a. |% Y% F