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材料:
1 r: c( K% ]% G2 F# }5 w$ s: S公仔箱論壇餃子皮.....半斤(約25塊)
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5 b. Q" \& _5 ~& p餡料tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 P& ~/ z0 G8 D7 m
洋蔥.....1個
+ A$ L4 w* d$ v e$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....約150克tvb now,tvbnow,bttvb) q A0 f0 `3 t7 e/ P2 U
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醃料:
/ o8 r# {6 T+ W2 f# l n/ p# m- m鹽.....1/4茶匙' D( `2 `% |; b( ^: a
糖.....1/4茶匙
8 V/ P3 R0 U4 Q( y1 L* R: u6 S公仔箱論壇黑胡椒.....適量% x9 y9 P) P. {+ h1 m& m+ t5 V5 j5 p
李錦記麻油.....少許公仔箱論壇) O+ l H- R4 _* K! `
李錦記大紅浙醋.....適量
7 W4 M* ?- _2 I+ M李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙公仔箱論壇" T' N# q+ R" n& s
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ J; M$ z( M6 L: W/ @
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程序公仔箱論壇/ _6 M& o* ?4 U% `! J5 A8 i" ?
1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.3 M0 R) g" s- j" J" }0 W
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起., j) S/ q3 T2 B- ?
7 H- _$ u& H! n v7 W3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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