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材料:
8 v, @8 \; O, t+ i+ p0 W餃子皮.....半斤(約25塊)9 x4 e5 d* m4 g2 P8 w
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/ X% A6 i# S' ^, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb6 { z7 e0 i" r0 J% L; }2 X8 F
洋蔥.....1個
# |' }% n; ]" h: ftvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....約150克tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 s E0 d9 E) T4 c+ j
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醃料:% \" h' n0 Y9 U9 ]! r8 V9 W# ?7 u
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 l3 y: D% N6 O; X7 U# A1 I6 Q
糖.....1/4茶匙
3 M; U+ @. x E) g& wwww3.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
; S j, D& `" w; L S. Y1 R8 l2 F" b" `李錦記麻油.....少許
# c! k5 {7 |9 f& ~tvb now,tvbnow,bttvb李錦記大紅浙醋.....適量0 F% n3 f+ V0 m) A+ b
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com$ P/ C y: e0 R2 m1 }. O9 O
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: [6 m# m0 X$ L9 z9 I# ?* c o
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( s, b: C8 H8 s, V1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.; w" Z* {7 q: u. H% h3 ^$ J
6 S( F1 H; C1 Z i- w2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 {9 j1 A8 {
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ }3 ^4 g; Y- D* [; k% F( J
2 k! K/ f4 j; r/ @公仔箱論壇4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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