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[中式食譜] 扇貝炒蛋

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雞蛋.....3隻
) _% {* z! a2 R* ~扇貝.....12件
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/ B0 `8 P5 p2 X4 X1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
2 ?' u- i8 Z' k! m0 M公仔箱論壇糖.....1茶匙- I0 @! u' ], H
胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 W( r3 _9 c9 F" ]
李錦記純芝麻油.....1湯匙
5 b/ L$ g- m5 Y/ m; `7 m! }4 |李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
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2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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