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[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 V2 {* ^5 E4 V
白麵包.....4片
; W) @7 V' U7 P# A+ T5 B4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 L1 ~* _+ }" W7 E4 t# e
辣椒仔.....少許
  ?6 ~* @- h$ R2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100毫升
! ?. n% C9 k2 h/ }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬.....2湯匙
( g/ t3 k) G  S0 h) T# @5 Vtvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb# G! k% R8 I7 X1 L4 {
西芹(切幼粒).....1條
9 k! H7 |7 Y5 dwww3.tvboxnow.com他他汁(伴食).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 S: `5 m: G( G! {8 y
洋蔥(切幼粒).....半隻
* ]) X. ^7 Q) Q+ m太陽番茄(切碎).....4片5 s" n; c" f0 U8 N9 |
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 k+ U. X7 t: q' p- B
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。公仔箱論壇- _5 J7 J4 x8 S' h3 @; T
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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+ J( [- q' N% N. n3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。公仔箱論壇  k5 ^: g+ O" ?1 u- c+ {  J& q. v
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。* }2 H' H5 s. d$ |- a) y) A3 j+ k( m
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