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材料
6 F; l7 X: k7 a; p& k! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. P* n* f, i& N- p4 w$ E8 `9 h
牛油.....1湯匙
7 H( @& |* X. p' g公仔箱論壇雞蛋.....1隻(拂勻)www3.tvboxnow.com7 m; O! q6 r+ `% y* }4 U. F
日式麵包糠.....適量
5 G% ~4 e9 ~ {0 k- W公仔箱論壇麵粉.....適量(撲粉用)www3.tvboxnow.com9 E7 V5 p4 {5 Z, {6 D( B0 _
有骨豬扒.....1件(約重160克)
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凱撒沙律：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ j5 ]; A- R5 q
蒜頭.....1粒
8 _2 b, U. G' ?+ d9 s( p1 A蛋黃醬.....100毫升
+ e$ M4 K7 i. j' }www3.tvboxnow.com檸檬汁.....1~2湯匙
9 {6 }- ]3 U2 f/ `0 a油浸銀魚柳.....2條
7 l, x/ n1 C6 `2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎.....3湯匙8 l* a4 G C! D: W2 r! ]+ v
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)1 q, y2 e1 ?) H; y/ N+ c
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 b8 R8 K# V- u
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。公仔箱論壇; s% A' P# J9 Q7 ~) h
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb" X/ [6 K b+ e3 z/ O7 l7 w
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。. u& i; y9 L/ I' j& p5 S# |
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- ^" _( G, J4 { ] i& a
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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