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材料
, M) p7 T- Q7 }# ?: Pwww3.tvboxnow.com炸油.....適量
0 [% L/ I! H( W" @% d9 I1 fwww3.tvboxnow.com牛油.....1湯匙公仔箱論壇% m9 C- ^+ C0 t3 i
雞蛋.....1隻(拂勻)
% H+ i8 t3 h% b j. [# z! N4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式麵包糠.....適量
$ k' l C7 Y0 a6 [( x m/ U3 O7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量(撲粉用)
3 C+ h/ B# ~/ X Q# \7 pwww3.tvboxnow.com有骨豬扒.....1件(約重160克)
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凱撒沙律：www3.tvboxnow.com. m( l% P, I) a
蒜頭.....1粒
& ^- i# A" {) [www3.tvboxnow.com蛋黃醬.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ E* N& h7 V% w$ }% `$ Z
檸檬汁.....1~2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g/ n3 x, E$ ^5 s/ b( U
油浸銀魚柳.....2條
. S1 \" l' J0 Y% ~! ]# F3 stvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....3湯匙www3.tvboxnow.com% R) W6 g) v3 y+ ?0 C
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
5 q5 j3 j; T `& f+ b鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
, P8 z3 I- U7 p y0 a( Uwww3.tvboxnow.com
! z( [' r+ x, Q5 A- C! d/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! \1 K2 d* J# @; s
做法www3.tvboxnow.com8 j7 v8 y3 S2 f1 r# h
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。www3.tvboxnow.com5 T& A* m8 `( x* M, ^3 A1 [3 ^
. p5 C. G8 a: L2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb# m0 S4 V" Z# {9 U2 k# B- ?
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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* _: @/ z% }0 t8 ~* |* J- B8 g9 p4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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# o+ l1 H5 w' W* E5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# p4 t* Z. H" R% D1 G7 j
' q9 R: {' v0 Mwww3.tvboxnow.com6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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