4 D& h: G8 {5 d% E' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb5 F) Z2 k3 ?% y4 V
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# _. U" c. `. k+ D" @3 `2 o) F
牛油.....1湯匙
3 j F# ?6 V( X( q雞蛋.....1隻(拂勻)
1 @4 A8 A# h' M: w5 h6 `. W8 f/ q日式麵包糠.....適量www3.tvboxnow.com; Z5 ]) N5 P8 C1 `& G
麵粉.....適量(撲粉用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R6 ?$ B, s1 L" ]6 c
有骨豬扒.....1件(約重160克)
( R9 M j# K i3 R2 X+ g: ?公仔箱論壇- P( R5 O9 M/ k/ ]) L
# |0 M. ?5 {2 o4 j公仔箱論壇凱撒沙律：
: a$ m+ @$ D6 q7 \/ |公仔箱論壇蒜頭.....1粒. n9 Z. ^! x# ]$ K, o6 e
蛋黃醬.....100毫升5 `: I1 X3 n4 o% u0 ~$ Z$ L
檸檬汁.....1~2湯匙
; H4 J9 ]) @0 n4 H5 @5 Ptvb now,tvbnow,bttvb油浸銀魚柳.....2條www3.tvboxnow.com4 s a3 A3 b C
帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% K; {/ i. I; ^# @
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)www3.tvboxnow.com$ Z1 B% S( d; |" _( ]
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* X5 w6 X1 K
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0 ^* p# B9 b" ~做法
+ g/ b7 K% l0 f# ^# L, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
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6 D7 t: B; K/ J; S; x% m4 M) }# P2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。: B3 U' N* s; J1 l2 x
& e$ I+ n. b" `. [4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ t, o4 `+ j7 M' m6 p" A1 z
3 x' g! M! }/ S. m3 @' t7 X: N6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 `& A6 z0 H
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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