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材料+ v1 F( T: J% o
炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z( y& T: X& w/ n) o
牛油.....1湯匙
8 `2 O" ]" W4 z# M! @' T7 xwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻(拂勻)
9 B: P Q" y- ~/ Ywww3.tvboxnow.com日式麵包糠.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 e& A. Y1 \4 Q4 ]: K. ?) i6 H
麵粉.....適量(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb& V8 w! Q* d& u$ N
有骨豬扒.....1件(約重160克)
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凱撒沙律：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% @: R3 C* M! y& q0 f ^/ s7 G
蒜頭.....1粒
1 G7 W; \6 M4 c: {蛋黃醬.....100毫升
: u/ `8 V6 M& ~; ^# N# c6 ]% c檸檬汁.....1~2湯匙# T7 J- I! V6 h+ A
油浸銀魚柳.....2條公仔箱論壇: i2 M$ d0 W% S B& T+ @7 e
帕爾馬芝士碎.....3湯匙
9 X! j9 U9 W. S; @) T, I公仔箱論壇羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
& n0 h# a( K% Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)www3.tvboxnow.com/ f7 n: Y K& i
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做法9 |. i+ Z3 p) g# t# u
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇; v) X4 u8 V( n/ i) t0 N% b( z @& K
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2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。www3.tvboxnow.com R" w( Z0 D& b: k' {% X, \1 p* W
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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1 N# {2 e" U$ I6 ~/ \4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 i6 o7 K7 P. \( \
& J8 m. I6 h: b k6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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