4 r# I; P c. I- U f材料
2 Z e: O+ _& vtvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量
4 k$ W5 z% k, N' r- V9 ~3 \3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙公仔箱論壇! p" N7 D/ z0 T. e" l6 Z
雞蛋.....1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 |" L, g2 d. c
日式麵包糠.....適量www3.tvboxnow.com- L; x) i/ ]$ e1 e
麵粉.....適量(撲粉用)www3.tvboxnow.com2 x1 y) ^+ J7 A" x$ f, ^! ]7 X
有骨豬扒.....1件(約重160克)
) r- i4 w* a2 c$ @+ O, c# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) }' I6 Y2 V+ k; n$ Q+ J/ H& Btvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律：
2 H9 _9 b, h; p% ]3 m& e蒜頭.....1粒www3.tvboxnow.com0 x; K1 V0 H; k; Q1 D
蛋黃醬.....100毫升) v+ b! m& o3 t( H$ f4 F
檸檬汁.....1~2湯匙www3.tvboxnow.com2 ]/ p7 w4 c! D- {
油浸銀魚柳.....2條tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 O/ n4 x1 r, \0 G0 H
帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k% F9 ]% y7 s9 k) X4 }8 X/ z, X
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)
+ O/ V* }7 E( d2 C+ H) u+ O- Qwww3.tvboxnow.com鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)公仔箱論壇/ ~# ~5 k8 O' P2 |( y/ r
" z) l6 d* o3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" L$ z2 ?3 A* W
做法2 s" D( d) h* h/ y3 Q
1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。
* e! Q& i* y8 Q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 D# @- y5 @- \- J- N; Z
2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。www3.tvboxnow.com2 W3 w, _2 D5 G
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 a& [0 {% k' ?! g/ Q, L5 V# l2 N
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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2 \( _- B& H2 l& p8 @! Z5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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% a7 @9 I- K" I) w% C1 r* ~公仔箱論壇6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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