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白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; ?8 S4 s) \3 B6 H& Z9 j2 Z4 s# j
無骨牛小排.....150公克; _$ {" o9 |& @$ n# W
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醃料
# J. t: P: T- w* s6 V. y" t J4 Pwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
; Q0 y3 o3 u7 C+ A蒜頭.....3粒
) D3 x" m v3 Q* i+ e% A$ J公仔箱論壇醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L2 k4 X, r# g+ ?: Y2 Z
米酒.....1大匙" F' Z" r5 x, `6 Q0 P
黑胡椒粗粉.....1小匙9 P- i+ J0 V, T o: s3 H! ^
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作法公仔箱論壇: {5 z* J; u& o
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* T* t9 d6 H; _4 r# I# V
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。7 K0 ~( e) Q4 e/ `" b, \
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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