深水埗鴨寮街的祥興麵店，是家有50年歷史的粥麵老字號，主打及第粥、牛肉粥，魚蛋豬手牛腩炸醬麵等，然而做得最出色的是煲仔飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p G% r1 Z% ~# k0 _
' [5 t4 h8 @) i2 g0 Y5 Y3 |4 [www3.tvboxnow.com一到晚市，店前即擺出煲仔明檔，排出瓦煲陣式，柯打聲此起彼落，由一個師傅掌管八個爐頭。煲仔飯款式不多，排骨油鴨臘味滑雞田雞肉餅魚腩，全屬經典口味，以田雞最得歡心，鮮劏鮮煲，做得用心。米飯選用泰國舊米，長身耐吸水，煲至半熟才下料。約煮廿分鐘，蓋一開，香噴噴，火候絕佳，飯煙韌焦香，又有肉香，餸料切得大小適中，分量足。煲仔飯外，拉腸粉同屬人氣食品，即叫即拉，粉漿薄滑，材料均勻，人人吃過翻尋味。
: X9 L5 \1 q A9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]( m. z* l: I; W公仔箱論壇推介：油鴨煲仔飯、田雞煲仔飯、拉腸粉
# G0 E$ b( N9 Q# r7 ~/ P/ Q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M% r" S1 W& r公仔箱論壇6 v% V7 h! H# c9 I9 k9 J* }2 q
祥興麵家
& M7 W: v! k8 m) i# n3 [tvb now,tvbnow,bttvb地址: 深水埗鴨寮街
1 A- `( O, X! a8 T- ]5 `tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 9:30am -9:30 pm公仔箱論壇8 h, B2 _0 Q1 R, ]9 u# a
平均消費: $60tvb now,tvbnow,bttvb* k3 o; j) H2 ^
|
發表於 2015-11-28 04:30 AM
| 