臘味與煲仔飯從來是絕配。
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( }8 a" F5 r8 l& m9 O! z' A( o( V! T完美臘味煲仔飯可以在利苑尋得。以中式砂煲炮製，一開蓋子即油香四散，未吃已心動。臘味標榜香港製造，切片臘腸、膶腸、臘肉鋪在飯面，臘味油分融化至飯中，令飯中夾有臘味香。臘腸入口不硬實，一咬即破，鹹甜味適中，帶淡淡酒香，還有陣陣獨特火烘之香；臘肉亦不硬，剛剛好，而且幾乎切走肥膏肥油，只留少許邊來滋潤飯香。飯做得極好，軟硬拿揑得準，粒粒分明，飯焦亦剛好，焦黃色、不太燶、脆極，油香滲入砂煲底，令人忘情追着飯焦吃。
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1 I w7 a2 M ~6 I/ M# g公仔箱論壇由於有柯打才炮製煲仔飯，製作需要一小時，宜訂位前先預訂煲仔飯，可免卻餓等之苦。: {4 ]8 v; R* g. v9 f" ~% d' i4 K
+ b! {: m& o# t* `# L* ?9 Y推介：利苑臘味煲飯(兩位起)、蜜汁叉燒、海鮮湯西施泡飯* b0 i; e5 h% Q- K) v
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利苑www3.tvboxnow.com* S2 j( `/ _4 p8 o* y
地址: 觀塘觀塘道創紀之城 (apm)五期www3.tvboxnow.com0 X, m e" c! i- `
營業時間: 11:30 am-3pm，6 pm-11:30 pm
( c) N+ ]! C5 |4 D$ lwww3.tvboxnow.com平均消費 : $300 |
發表於 2015-11-28 04:31 AM
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