[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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7 g- b- |6 m7 b7 @+ j: atvb now,tvbnow,bttvb材料︰
( @2 k5 p% D8 c公仔箱論壇素雞.....2條/ l: q" [5 C7 S2 k
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淋汁料︰
! ?, A  ~4 {" [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半湯匙
/ r/ r/ K1 V# c' x; l' g$ M開水.....1杯
* o# t3 q' ~# D) n! L公仔箱論壇蒜茸.....1 湯匙6 m7 {( a. d& H0 N1 c( ]
粟粉.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- L4 Z2 a7 N. H$ s/ S2 O: ^
黑胡椒碎.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- M" G. s+ y+ I0 G8 P
昆布醬油.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, R0 H8 K$ w  P* H4 p6 @2 o2 w4 f
李錦記減鹽豉油.....半湯匙公仔箱論壇. H/ _! f3 G  C, ~! P1 R4 X: t" C
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f- E. x! {  I4 o

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1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。" q  d7 H; f7 q$ f( |* |$ \

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