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[中式食譜] 家鄉鴨

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材料
. e; c1 q' g+ q: ^7 O$ g6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨.....1隻www3.tvboxnow.com; O2 e8 Z' N6 G) k

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! V# k3 R" y2 t% M  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# S! k( R' ~( T; ]
薑.....2片
  b1 J$ J$ L* o2 Q$ N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb片糖.....1片
: m& i! z4 B) T% mwww3.tvboxnow.com八角.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 b( B3 |: d  Z  e
鹽.....半茶匙3 u- ?- V+ @- ]: T" l
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇4 I0 S+ I# Q' x3 {; l! Q+ S* Q: d- c
白酒.....1湯匙
' q8 d+ a* M/ \6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 w; f5 n" V5 \3 C% u: F! M
蔥段.....1條[切粒]
- }4 d3 g9 x# q* i特級老抽.....1湯匙  R7 I7 z2 ^( F% b% O  `4 D9 [
雙璜生抽.....1湯匙
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0 b8 @, Q5 M" i3 Z: |www3.tvboxnow.com4 W: s# E$ k7 _' O" D
程序
, ^, l# G0 j9 B2 z9 ^1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去0 Y3 [: ]3 N7 V9 E

8 M# y3 o4 k5 n, |/ K+ F2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# q: P4 ~# h, p1 a% F
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