1 F7 ^3 a9 [3 F7 v+ i, ^0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 `" J1 L+ v) R) _4 W: B鴨.....1隻
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' M# [( S) I+ L0 `' V8 Y; Y, n& |6 L
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ w7 s9 N- ]6 y9 e1 h# Y
片糖.....1片
3 N1 Q* o) c0 \' C. G, J: o5 N. e公仔箱論壇八角.....5粒
( d6 {: Y) F; m! t5 B鹽.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 ]- b, y5 t h% k
蒜蓉.....1湯匙
+ `0 U7 I: L- d& M3 g公仔箱論壇白酒.....1湯匙
- ^ U8 P# y5 v' k1 r5 I6 T魚露.....1湯匙
* d) ^1 U6 l E( S6 S: ]. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1條[切粒]% {4 [9 v7 z3 P( R% i
特級老抽.....1湯匙1 V# @& _9 y! }8 y p/ j( T" {) A
雙璜生抽.....1湯匙1 R9 f3 f6 x o" L
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1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
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" A- ~7 B/ \6 n$ \& f9 a2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
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