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鴨.....1隻6 m0 a B4 G2 g2 k8 z' Q
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調味料:公仔箱論壇) W. m5 I2 c9 ?
薑.....2片" t0 \0 g" v0 X) y! g2 S
片糖.....1片www3.tvboxnow.com& v) Z6 \& `8 H# X
八角.....5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h3 \9 v4 ]2 A$ Q" s$ Y; Z
鹽.....半茶匙
9 g0 z; P0 b: I7 A4 `) B/ F公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# I2 G: {" }7 f( |1 N
白酒.....1湯匙
5 }1 |6 d* `0 b0 n2 B0 s- h; r5 m" a VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B" b! `! |' R* d. z0 }7 J: f1 C6 n
蔥段.....1條[切粒]
# ~, ~! F9 K/ _! | |$ ]tvb now,tvbnow,bttvb特級老抽.....1湯匙
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1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去公仔箱論壇/ e$ s- G; }4 K* V/ Q
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2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
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