- B. S0 S' q! ?! e& P6 P, t' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" f- r# A3 I) J2 S3 y/ X
材料： * d( [ T' e; X- ~( K, G$ V
tvb now,tvbnow,bttvb5 N( v9 l2 _4 Y8 ], d3 B' e% e
牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
- ^5 |- m- L& e7 B6 D Stvb now,tvbnow,bttvb
& p" m( g% n9 ^2 g0 p% qwww3.tvboxnow.com 调味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 v6 d5 O. x5 { @ W- I( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y5 v; {9 m3 Q
1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
. Q& l7 K. |. d/ L3 H$ |0 H3 T% U1 A! ^; f$ B$ P! o+ ]- M
2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 0 N- y: b7 p6 b# w( D! _# ?; z2 J/ ^
公仔箱論壇" j2 r+ Z" J2 E
做法：
+ X0 B B4 h- ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb K p& A8 e9 i4 V
1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； " p! d) j+ ]5 r0 [9 ^( X" L
公仔箱論壇* Z5 w" c1 ?9 l, t$ S/ V* ?
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
7 B4 a3 k- a, h4 ~$ ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 T' m: _( Q5 S
3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
| 
