[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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! U1 C: k" X3 V; E( d0 D[材料]石斑肉 - 160 克
3 t! k3 J# W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb翡翠苗 - 1 杯
' ]) m$ k( x  m4 a. t1 i/ D$ f公仔箱論壇花生油 - 2 茶匙
: e* D, w. V+ d; o8 o7 c% B3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 - 1/2 茶匙 9 y5 X: ^7 ~- B. G0 Y% J
石斑醃料﹕www3.tvboxnow.com5 K( T' h& ]! m+ s2 D' k! x  `5 o3 |
鹽 - 1/3 茶匙
5 @7 h- n0 T9 N- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 c9 ]9 P% _* x
糖 - 1/3 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* S( D# ^; z9 T7 t
[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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[做法]1.  用醃料醃石斑。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j- `+ i& C8 T/ _, D
2.  洗淨翡翠苗，待用。  
1 j6 O/ K" a+ S$ V- X5 q  w0 N2 Ewww3.tvboxnow.com3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
4 R( K6 n# @2 k2 Q3 P+ E4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
, K) Z4 b! g) pwww3.tvboxnow.com5.  下油，煎石斑至熟。 公仔箱論壇1 `1 d/ j: v4 H4 `" s' n

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/ u9 T2 W  r* N9 m! Qtvb now,tvbnow,bttvb貼士﹕
$ i3 T: f9 w1 @9 c& m( t. x* O石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。