[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克公仔箱論壇# M' }: Q% O6 O' D, b  F
翡翠苗 - 1 杯www3.tvboxnow.com3 r( ~. o1 N: X
花生油 - 2 茶匙. b3 Y$ e2 s  D7 t
蒜蓉 - 1/2 茶匙 4 q1 `8 \; G( z: |! N1 |
石斑醃料﹕www3.tvboxnow.com9 T) L; C- v9 p7 `/ C
鹽 - 1/3 茶匙. l8 f* E- s) s. U! D3 Z
薑汁 - 少許
' p6 U9 [) V% {2 ^  G2 }# L: p5 C) [糖 - 1/3 茶匙
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; g) \5 D* F/ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 L9 ^1 H: C
[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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4 R5 e; `1 }0 x; X) `0 B6 i公仔箱論壇[做法]1.  用醃料醃石斑。 公仔箱論壇2 |! q" E& V6 j
2.  洗淨翡翠苗，待用。  tvb now,tvbnow,bttvb4 y! y2 W. x1 i( T) g) C% t+ V( E9 \
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
7 _4 J! l- Q0 O+ P1 w5 |www3.tvboxnow.com4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  
4 |! G8 A% ?9 p4 i( }% wtvb now,tvbnow,bttvb5.  下油，煎石斑至熟。
4 Q2 L8 u$ V4 N0 l) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; [: ~1 j3 w: f: G$ [- S5 Utvb now,tvbnow,bttvb貼士﹕
/ o+ ]5 G) T- c% D+ W9 _7 M石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。