[中式食譜] 石斑翡翠苗卷

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石斑翡翠苗卷
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& |2 O9 q2 B) l$ Y4 r/ A( ^www3.tvboxnow.com[材料]石斑肉 - 160 克tvb now,tvbnow,bttvb6 C, N5 N. u4 i/ V7 Y
翡翠苗 - 1 杯
8 }2 z( g1 I0 r% J花生油 - 2 茶匙# ~& E0 M7 m8 n- `1 F( g8 q
蒜蓉 - 1/2 茶匙
( [0 m7 [! j& d. W$ i石斑醃料﹕" Z! K' X0 g3 n. V/ j/ x; J/ v6 i) G
鹽 - 1/3 茶匙
" ?" r2 Z' x3 H公仔箱論壇薑汁 - 少許
- W" i3 I7 [' C' b0 o! q! H) O糖 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ w% t8 x( m2 m
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& I5 E9 L* x# @9 ^[調味]鹽 - 1/3 茶匙3 o: a. S" u# t- t

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[做法]1.  用醃料醃石斑。 公仔箱論壇6 r& O1 P  B, T5 M+ H7 l
2.  洗淨翡翠苗，待用。  
' m- o8 |& g5 S+ t( d; Owww3.tvboxnow.com3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  
" |; v/ l* L+ N4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  6 q( n1 ?/ w4 ~) I/ i2 Z0 Q! s
5.  下油，煎石斑至熟。 www3.tvboxnow.com, e3 q! D8 m8 Y! i2 q
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7 @8 ~# g1 \7 o" J1 z7 M5 `* P7 n0 J公仔箱論壇貼士﹕
8 j# R4 @5 X, V# ?$ E0 ?  ^www3.tvboxnow.com石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。